Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fokhagymás flekken

120 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az inas, hártyás részeket bevagdossuk.

A fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A hússzeleteket bedörzsöljük sóval, borssal, flekken fűszerrel, chilivel és a fokhagymával. Kevés olajat öntünk rá, és a hűtőbe tesszük 1 órára. Még jobb, ha a húst előző nap bepácoljuk.

A húst grillen vagy serpenyőben kevés olajon átsütjük.

Petrezselymes újburgonyát készítettem mellé. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Ezek is érdekelhetnek

Friss