Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fokhagymás csirke

MME MME
4/5
45 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Feldaraboljuk a csirkét és forró olajon megpirítjuk. Amikor már szép pirosak a húsdarabok, lehúzzuk a tűzről, sózzuk, borsozzuk és egy kevés paprikával megszórjuk. A hámozatlan fokhagyma-gerezdeket nagyon gyenge tűzre tesszük egy kevéske olajjal és megpirítjuk. Hozzáadjuk a csirkét és puhára főzzük. A fokhagyma gerezdjei sem vesznek kárba: nem főnek szét, megőrzik illatukat és villával könnyen kihámozhatók héjukból. Héjában főtt burgonyával és salátával fejedelmi étel.

Ezek is érdekelhetnek