SzékelykáposztaEgyszerű finomfőzelékTojásos nokedliFőtt tojásGáspár Bea vargabéleseTejfölös karalábélevesHercegnő burgonya
Fokhagymakrémleves III.
- 12gerezdfokhagyma
- 3ekolívaolaj
- 3dltej
- 1dbtyúkhúsleveskocka
- 6szelettoastkenyér
- 8dkgtrappista
sajt
Elkészítés
Elkészítés: Megtisztítom a fokhagymát, fokhagymanyomón átnyomom. Az olívaolajat felforrósítom, majd beledobom az áttört fokhagymát. Folyamatos kevergetés mellett kb. 5-10 percig pirítom. A leveskockát 5 dl vízben feloldom (én csak pár percre bedobom a mikróba), majd a tűzről félrehúzott fokhagymára öntöm, ugyanígy a 3 dl tejet is. Visszateszem a tűzre, és újraforrástól még 1-2 percig főzöm. A sajtot lereszelem, a kenyereket pedig megpirítom és kockára vágom. A kész levest tálakba szedem, a tetejére dobom a pirítóst és a sajtot. Azonnal tálalom, különben elázik a pirítós, és oda a finomság! :)
-(1).jpg)
-(1).jpg)