Mire jók az probiotikumok?
Akár diétázol, akár nem, a probiotikumok - azaz a kefir, a probitikummal dúsított joghurt, vagy akár a probiotikum tabletta segít az immunrendszered megerősítésében. Az immunrendszer 70%-a ugyanis a bélrendszer egészségétől függ. Ha az emésztésed rendben van, te is egészségesebb leszel - segítségükkel hamarabb kigyógyulhatsz a mindenféle gyomorproblémákból, vagy akár kisebb húgyúti fertőzésekből is, sőt az olyan bőrbetegségek kezelésben is hatásos, mint az akne vagy ekcéma.
A menü rendkívül egyszerű, és te is könnyedén összeállíthatod. A lényeg, hogy az alábbi alapanyagokat használd:
- bármennyi sovány fehérje, mint például hal, tojás, csirke és pulykamell;
- bármennyi keményítő nélküli zöldség, mint például a brokkoli, zeller, paprika, paradicsom sárgarépa és zöld leveles zöldségek;
- napi 2 adag gyümölcs, mint például alma, citrusfélék, szilva, körte, piros szőlő és bogyós gyümölcsök;
- napi 2 adag probitikumal dúsított kefir, joghurt vagy túró;
- 1-2 evőkanál többszörösen telítetlen zsír, például olíva vagy lenmagolaj;
Menüajánlat
Reggeli
2 dl kefirt turmixolj össze 1 csésze bogyós gyümölcsökkel vagy bármilyen (az előbb felsorolt) gyümölccsel + 2 db kemény tojás
vagy
2 tojásból rántotta egy kevés olívaolajon sütve, spenóttal és paradicsommal + 1/2 csésze zsírszegény probiotikumos joghurt vagy túró, 1 db narancs
Ebéd
10 dkg tonhal (lehet konzerv is) 1 csésze bébispenót, 1/2 csésze apróra vágott zeller , ugyanennyi lilahagyma és uborka, 1 evőkanál olívaolajjal , 2 evőkanál balzsamecettel + 1 alma
vagy
12 dkg szeletelt csirkemell, 1/4 csésze zsírszegény sajt, 1 apróra vágott alma, 1 csésze csíkokra vágott fejes saláta + 1 körte
vagy
könnyű csirkés paradicsomleves: melegíts össze 15 deka kockára vágott főtt csirkemellet, 1 csésze sómentes csirke-alaplével, 1 konzerv hámozott paradicsommal és 1 csésze apróra vágott spenóttal + 1 narancs
Vacsora
15 dkg pulykamell taco fűszerrel ízesítve, bámennyi csíkokra vágott fejes saláta 2 evőkanál zsírszegény sajttal és 2 evőkanál salsa szósszal
vagy
15 dkg lazac 1 evőkanál olívaolajon megsütve, ízlés szerint fűszerezve, 1 csésze párolt brokkoli, másfél csésze ízlés szerinti saláta 1 evőkanál zsírszegény salátaöntettel
Probiotikumos nassolnivaló
15 dkg zsírszegény görög joghurt vagy 2 dl kefir
vagy
Fél csésze probiotikummal dúsított túró, 1/2 csésze apróra vágott uborka, 1/2 csésze apróra vágott paradicsomleves
vagy
Egyél bármennyi keményítőmentes zöldséget
Olvasd el ezeket a diéta-cikkeket is:
-(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
