Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Flódni

MME MME
13 4/5
> 90 perc
rafinált
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 4-6 ek porcukor
  • 3 tojássárgája
  • töltelékek:
  • kb. 7 dl bor
  • 25 dkg mák
  • 25 dkg dió
  • 60 dkg cukor
  • 1 üveg szilvalekvár
  • 1 csomag mazsola
  • 1 szelet reszelt csokoládé
  • 2 evőkanál baracklekvár
  • fahéj
  • őrölt szegfűszeg

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverem, és kevés borral könnyen gyúrható tésztává gyúrom. A kész tésztát öt részre osztom és vékonyra nyújtom. (Az egyik kicsivel legyen nagyobb, mert ez lesz a legalsó réteg.)
Az almát apró darabokra vágom és borban megpárolom. A máktöltelékhez a darált mákot borral felfőzöm, a cukrot, mazsolát, baracklekvárt hozzákeverem. A diótöltelékhez a darált diót borral felfőzöm, hozzáadom a cukrot, mazsolát, reszelt csokoládét. Az összes tölteléket kihűtve kell a tésztára tenni.

Rétegezés: Alulra jön a nagyobb tésztalap, majd a máktöltelék, egy tésztalap, almatöltelék, egy tésztalap, diótöltelék, egy tésztalap, szilvalekvár, utolsó tésztalap, melyet tojássárgával megkenek, és lassú tűzön aranybarnára sütöm.

Megjegyzés

A legbonyolultabb sütemény, amit valaha készítettem, de megéri a fáradtságot, mert fantasztikus az íze. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss