Fish & chips (hal és hasábburgonya)

Name: Fish & chips (hal és hasábburgonya) Recept képpel - Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: angol
Ingredients: 80 dkg tőkehal; 2 dl világos sör; 2 db tojás; 20 dkg finomliszt; 1 tk só; 1 csipet porcukor; 0.5 tk halfűszerkeverék; 1 kg burgonya; olaj

PATAKY KRISZTINA

45 perc

bonyolult

átlagos

4 adag

Hozzávalók

Elkészítés

A tőkehalat 10 cm hosszú, közepes vastagságú darabokra vágjuk.

Egy tálban elkeverjük a világos sört és a tojást, hozzáadjuk a finomlisztet, a sót és a porcukrot, majd simára keverjük. A halat megszórjuk a halfűszerkeverékkel, és a sörös masszába mártjuk.

Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és a halszeleteket piros ropogósra sütjük benne. Ha kész, szalvétával kibélelt tálra szedjük.

A megtisztított burgonyát hasábokra vágjuk, majd forró olajon pirosra sütjük. Ha megsült, papírszalvétával felitatjuk róla az olajat, és megsózzuk.

A halrudakat és a hasábburgonyát papírba vagy tányérra tesszük és még melegen tálaljuk.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

tőkehalas fish&chips angol halétel klasszikus Uzsonna ebéd-vacsora otthonra főétel krumplis Halételek

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Budapesten is megmutatta magát a világ egyik legszexibb szurkolója - galéria

origo.hu

Ismét bővült Ördög Nóráék családja

mindmegette.hu

Ha ilyet vettél, ne edd meg! Egészségkárosító élelmiszert hív vissza a Lidl

mandiner.hu

Így intett búcsút a magyar stábnak a Himaláján elhunyt német hegymászó

ripost.hu

Remek hírt kapott a Dárdai család: a legkisebb fiú okozza a legnagyobb örömöt

mandiner.hu

Puzsér: Nem hiszem, hogy hőst kellene csinálni Suhajda Szilárdból, mert nem volt az

origo.hu

Összeverték Király Lindát

mindmegette.hu

Top 7 étel, amikből bármikor bármennyit ehetsz

nagyzoldteszt.life.hu

Kíváncsi rá, mennyire környezettudatos? NAGY ZÖLD TESZT (x)

mindmegette.hu

Főzz bodzát az eperlekvárba, és a végeredménytől odalesz a család!(x)

mindmegette.hu

9 felülmúlhatatlan cukkinis tészta, amit te is ki akarsz próbálni!

mindmegette.hu

Így tárold a diót, hogy friss maradjon!

Hasonló receptek

Recept

Bundás csirkecomb fűszeres burgonyával

MME

75 perc

mester

átlagos

Recept

Töltött libacomb szilvás vörös káposztával és újhagymás burgonyával

MME

120 perc

mester

megfizethető

Recept

Fish & chips borsópürével, mártogatóssal és sült krumplival

MME

75 perc

bonyolult

költséges

Recept

Húsos palacsinta burgonyapürével

MME

45 perc

egyszerű

költséges

Cikk

Szilvás-pisztáciás sütemény - a legfinomabb mentes őszi süti

MME

Cikk

Így készíts zabitalt házilag

MME

Friss

Recept

Epres-zabpelyhes alagút

Salamon Csilla

Cikk

Újra! Alkotó Energia: a tudatos életmód új online magazinja

Promóció

Újragondolt, minőségi, fenntartható, tartós, javítható, átalakítható, megújítható, értékmentő, környezettudatos – csak néhány alcím az elmúlt évekből, amellyel az Újra! magazin jelentkezett kezdetben print, majd online, lapozható formában.

Cikk

Akár féláron is vehetünk majd terméket a kötelező akción belül a Lidlben

Promóció

A piacvezető áruházlánc különleges akciót hirdet, melynek a vásárlók örülhetnek majd a legjobban. A Lidl ugyanis június elsejétől szó szerint és képletesen is „többet ad" a rendeletben előírt kedvezmények helyett, és hatalmas akciókkal várják a magyar vásárlókat.

Cikk

Isteni finom és egészséges: így készül az eperlekvár cukor nélkül

MME

Míg korábban elképzelhetetlen volt, hogy a lekvár cukor nélkül készüljön, ma már tudjuk, hogy nem kell több kilónyi egészségtelen, üres szénhidrát ahhoz, hogy igazán finom szörpökkel és lekvárokkal kápráztassuk el a családot.

Recept válogatás

Csirkemáj – kiadósan, változatosan, finoman

Minden mélyhűtőben akad fél kiló csirkemáj. Kiadós, egyszerűen és sokfélén elkészíthető. Csavarhatjuk szalonnába, tehetjük rizottóba, levesbe, resztelve, sütve is elkészíthetjük. Salátába, pástétomnak, reggelire, ebédre vagy vacsorára. Válogassatok a legjobb csirkemájas receptjeink közül.

Cikk

Főzz bodzát az eperlekvárba, és a végeredménytől odalesz a család!

Promóció

Ha a késő tavasz, kora nyár két emblematikus gasztrosztárját, az epret és a bodzát egy lekvárban egyesítjük, annak olyan mennyei főzet lesz a végeredménye, amit persze befőzőcukorral tartósítunk, de egyáltalán nem biztos, hogy egyetlen üveg is megéri a telet! Érdemes tehát minél többet készíteni belőle.

Recept

Karfiol steak sajtmártással, póréhagymás bulgurral

MME

Cikk

Ezeket a fagyizókat jobb, ha elkerülöd - 9 intő jel, hogy baj van!

Fanny magazin

A fagylalt az egyik legkedveltebb nyári édesség a meleg napokon, de nem árt az óvatosság. Nagyon fontos a higiénia és megfelelő környezet! Mutatjuk, mire figyeljen vásárlás során.

Recept válogatás

A tökéletes muffin! Cupcake-variációk egyszerűen

Mi a különbség a muffin és a cupcake között? A muffint az alap kevert tésztához adott magok, gyümölcsök és egyéb kiegészítők teszik egyedivé, míg a cupcake-nél a lényeg nem a tésztában rejlik, hanem a rajta pihenő krémben. További különbség az is, hogy míg a muffint gyakran készítjük egészséges alapanyagokból, addig a cupcake esetében egy a lényeg: a luxus érzetét nyújtsa. Arról nem is beszélve, hogy a muffin nemcsak egészséges, hanem sós is lehet, míg a cupcake kizárólag édes változatban létezik. Jöjjenek hát a szexis, krémes és ellenállhatatlan cupcake-ek, valamint a kedvenc muffinjaink, amelyek vidámságukkal illenek a tavaszhoz!

Recept

Lila hagymás krumplisaláta

MME

Cikk

Gondoltad volna? Ilyen gyakran kell lecserélni a pizsamád

MME

Egy felmérés szerint a férfiak átlagosan kettő, míg a nők közel három hét után vesznek tiszta hálóruhát, mielőtt az előző darab a szennyestartóban végezné. Ha ti is ezt a tábort erősítitek, akkor azt tanácsoljuk, hogy változtassatok ezen a szokáson, ugyanis a szakemberek szerint a túl sokáig viselt textil akár betegségekhez is vezethet.

Recept

Pásztortarhonya

MME