hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Finom pizza II.

90 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1 kg finomliszt
  • 2 evőkanál só
  • 1 evőkanál oregánó
  • őrölt bors
  • 2 csomag porélesztő vagy 5 dkg friss élesztő
  • 1/2 evőkanál cukor
  • 6 dl langyos víz
  • 1/2 dl olaj
  • A feltéthez:
  • paradicsomszósz
  • sajt
  • hagyma
  • kolbász
  • sonka stb.

Elkészítés

Elkészítés: Először a lisztet, a sót, a borsot és az oregánót keverem össze. Másik edénybe mehet az élesztő, a cukor, a víz meg az olaj, és jól összekeverem. Majd a száraz és nedves anyagokat is jól összekeverem. 45 percig kelesztem,

0,5 cm vékonyra nyújtom (sülés közben kel még a tészta), és mehet rá a feltét. Majd előmelegített sütőben készre sütöm.

Megjegyzés

Én most csirkemellsonkával, hagymával, sajttal készítettem. Kb. 3-4 nagy tepsivel fog elkészülni ebből a mennyiségből. Nagyon finom, omlós, lágy lesz a tésztája. - Kiscsimpi

Ezek is érdekelhetnek