Elkészítés: Kimérem a liszteket, mélyedést vájunk a közepébe, beleöntjük a cukrot meg az élesztőt, majd a langyos tejet, majd a többi hozzávalót, kidagasztjuk. Hagyjuk kétszeresére kelni.
Ha megkelt, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, majd 15-20 percig újra kelesztjük.
Forró olajba téve közepes tűzön pirosra sütjük, majd megfordítjuk, és ezt az oldalát is megsütjük.Papírtörlőre szedjük az olajból, hogy a felesleges zsiradékot felszívja.
Porcukorral, lekvárral tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre