Elkészítés: Kevés előhevített olajon üvegesre sütjük a szalonnát, majd hozzáadjuk a felkockázott sárgarépát, paradicsomot, és felöntjük 1 liter erőlevessel.
Beletesszük az előző nap beáztatott lencsét, kissé megsózzuk, áttört fokhagymával, borssal, vörösborral és babérlevéllel ízesítjük, lassú tűzön főzzük.
Amikor a lencse megpuhlt, kevés chilipaprikával tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre