hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fetás tzatziki

MME MME
3 3/5
15 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Allergének
  • Tej

Elkészítés

  1. Az uborkát megmossuk, lereszeljük, besózzuk, majd egy tálban hagyjuk kicsit pihenni. Amikor levet eresztett, kifacsarjuk és leszűrjük.
  2. Ezután hozzáadjuk a joghurtot és a tejfölt, majd ízesítjük a lereszelt fokhagymával, valamint sóval és borssal. 
  3. A fetát belemorzsoljuk, végül az egészet alaposan összekeverjük. Kaporral és pár csepp olívaolajjal meglocsolva kínáljuk. 

Megjegyzés

Szerintem fantasztikusan finom! Lehet enni reggelire barna kenyéren vagy köretként bármihez. Én tegnap szezámos rántott pulyka mellé tálaltam, mindenki imádta.
Ízlés szerint kevés citromlével és mentalevéllel is ízesíthetjük. - MME

Ezek is érdekelhetnek