Klasszikus aranygaluskaPuncstortaKókuszgolyó receptCigánypecsenyeEgyszerű finomfőzelékPizza tészta receptVillámgyors mikrós süti
Fetás töltött tök
- 2dbsütőtök
- 2ekolívaolaj
- 40dkgdarált marhahús
- 2fejlila hagyma
- 2gerezdfokhagyma
- 4dbparadicsom
- 1ágrozmaring
- 10dkgköles
- 10dkgfeta
sajt - só
- bors
- őrölt kömény
Elkészítés
- A tököt megmossuk, kettévágjuk hosszában, és kikaparjuk a magját. Tepsire rakjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben elősütjük kb. 40 perc alatt.
- Közben megpároljuk a felaprított hagymát a felforrósított olajon, majd hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát a hússal együtt, és átsütjük.
- Közben sóval, borssal és őrölt köménnyel, valamint a rozmaring felaprított leveleivel fűszerezzük. Hozzáadjuk a feldarabolt paradicsomot, és együttpároljuk kb. 10 percig.
- A kölest megfőzzük sós vízben a csomagolásán található leírásnak megfelelően, majd a húshozkeverjük. Kikaparjuk az elősütött tökök belsejét, és ezt is a húshozadjuk a feldarabolt fetával együtt.
- A keverékkel megtöltjük a tököket, és visszatesszük őket a sütőbe. 180 fokon kb. 30 percig sütjük, amíg a hús megpirul.
-(1)-(1).jpg)
