Elkészítés: A paradicsomokat forró vízbe dobom, meghámozom, félbevágom, óvatosan eltávolítom a belsejüket. Amíg a töltelék készül, lefordítom őket, hogy a felesleges nedvesség is távozzon. A fetából, joghurtból, fűszerekből sűrű krémet keverek (sózni nem szükséges, mert a sajt épp eléggé sós). Minden fél paradicsomba kb. 2 teáskanálnyi krémet töltök, a végén feldíszítem, fél órára hűtőbe teszem.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre