Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Íme, a trükk! Ettől lesz szép fényes a csokimáz!

default user icon
MME
A desszertek tetején fénylő bevonat nemcsak szép dekoráció a süteményen, hanem egy finom, krémes csokoládéréteg. Mutatjuk, mitől lesz tökéletes a végeredmény!

A selymes csokoládébevonat minden süteményt ellenállhatatlanná varázsol. Hogy hibátlan legyen a végeredmény, már az első lépéseknél, a csoki megolvasztásánál oda kell figyelnünk. Az esztétikum és az ízélmény mellett az is fontos, hogy a bevonat vágható legyen, azaz a süti szeletelésekor ne törjön darabokra. Mindennek a trükkje kiderül videónkból.

Nézd meg videón, mitől lesz szép fényes a csokimáz!

Farkasinszki Ildikó, a Mindmegette Sütisuli cukrászmestere videón mutatja lépésről lépésre, hogyan lesz szép fényes a csokoládémáz.

 

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még: 

Ezek is érdekelhetnek

Friss