RizsfelfújtCigánypecsenyeGáspár Bea túrós ropogósaNagyon csokis muffinResztelt csirkemájTonhalkrémKókuszgolyó recept
Fehércsokihabos-erdeigyümölcsös torta
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 5 tojás
- 5 evőkanál porcukor
- 1/2 dl tej
- 1/2 dl étolaj
- 4 evőkanál liszt
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- A töltelékhez:
- 50 dkg piros erdei gyümölcs
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 3 dl víz
- cukor ízlés szerint (gyümölcsöktől függően)
- Valamint:
- 5 dl cukrászhab (növényi tejszín)
- 10 dkg fehércsokoládé
Elkészítés
Elkészítés: A tésztához a tojásokat szétválasztom, a fehérjét félreteszem. A tojások sárgájával a többi hozzávalót kikeverem, végül hozzáadom a felvert tojásfehérjét. Előmelegített sütőben, tortaformában megsütöm, 3 lapra vágom.
A gyümölcsöket felfőzöm a cukorral és a vízzel, belekeverem a pudingport. Az alsó és a középső tortalapot megkenem velük.
2 dl tejszínben felolvasztom a csokoládét, hagyom kihűlni. A többi tejszínt habbá verem. Amikor már majdnem kemény, lassan hozzáadagolom a fehércsokis krémet, hogy egynemű hab legyen belőle. Rásimítom a gyümölcsös rétegekre, és bevonom vele a tortát. Tetszés szerint díszíthetjük.
.jpg)
.jpg)
