Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fehérboros póréhagymaleves sajtos pirítóssal

30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A hagymákat karikára, a krumplit kockára vágom, a fokhagymát aprítom.

Egy lábasban a hagymákat megdinsztelem, hozzáadom a krumplit, fűszerezem, felöntöm vízzel. Amikor a zöldségek már megpuhultak, hozzávágom a snidlinget és a petrezselymet, s ráöntöm a bort.

Közben a toastra szórok reszelt sajtot, megpirítom, átlósan félbe vágom.

Tálaláskor szedek a levesből, s teszek rá a sajtos toastból.

Megjegyzés

Már rég főztem póréhagymalevest, megkívántam. Remélem, Ti sem bánjátok. A pirított sajtos toasttal különösen finom. - hobbychef

Ezek is érdekelhetnek

Friss