Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fehér torta II.

MME MME
90 perc
mester
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 25 dkg liszt
  • 3 kanál porcukor
  • 7 dkg vaj
  • 1 tojás
  • 1 dkg szalalkáli
  • 0,5 dl tej
  • A krémhez:
  • 3 dl tej
  • 3 evőkanál liszt
  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • baracklekvár
  • kevés csokimáz

Elkészítés

Elkészítés: A szalalkálit a tejben feloldjuk, majd a tészta alapanyagaival összegyúrjuk. Ha szükséges, tejet adunk hozzá, hogy könnyen nyújtható legyen. 4 lapot sütünk belőle tepsi hátán.

A krémhez a tejet a liszttel felfőzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a porcukrot, a vajat és a vaníliás cukrot. Jól kikeverjük, és a lapokat megtöltjük.

A tetejét megkenjük baracklekvárral, és vékonyan bevonjuk csokimázzal.

Másnap szeleteljük, hogy a lapok megpuhulhassanak.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss