Elkészítés: Finomra aprítjuk a hagymát és a fokhagymát, összekeverjük a darált hússal. Beletesszük a 2 tojást, sót, borsot, aprított petrezselymet tetszés szerint. Végül annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy formázható masszát kapjunk.
Gombócokat formázunk a húsmasszából, zsemlemorzsába forgatjuk, és olajban megsütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre