Elkészítés: Felteszem a tésztát főni. A vízbe teszek kevés ételízesítőt és oreganót.
2 evőkanál olívaolajon megfuttatom a tenger gyümölcseit és a felkockázott cukkinit. Mikor már serceg, nyakon öntöm a fehérborral. 2-3 percig sistereg, aztán felöntöm a tejszínnel.
A tésztát leszűröm, és összekeverem a a tejszínes raguval, meghintem őrölt borssal és aprított kaporral.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre