Eredeti tiramisuKakaós csigaZserbó receptKókuszgolyó receptPizza tészta receptCsirkecomb receptekGőzgombóc
Fahéjas muffin
- 12.5dkg
vaj - 3dbsavanykás alma
- 12.5dkgcukor
- 25dkgliszt
- 0.5csomsütőpor
- 2tkőrölt fahéj
- 2dbtojás
- 0.5dltej
Elkészítés
Előkészítés: A vajat megolvasztjuk, és kikenjük vele a muffinformát. A maradék vajat hagyjuk kihűlni. Az almát meghámozzuk, húsát apró kockákra vágjuk.
Elkészítés: Összekeverjük a cukrot a liszttel, a sütőporral, 1 teáskanál fahéjjal, egy csipet sóval, és végül az almát is beledolgozzuk. A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a vajat és a tejet. Kanalanként a lisztes-almás keverékbe dolgozzuk úgy, hogy ne túl folyékony masszát kapjunk. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A masszát a muffinformába szedjük, és a sütő középső rácsán kb. 30-35 percig sütjük. A maradék fahéjjal megszórva kínáljuk.
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
-(1)-(1).jpg)
