Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fahéjas csiga muffin

MME MME
45 perc
egyszerű
átlagos
12 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vajat robotgép nagy keverőtáljában, magas fokozaton fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a kétféle cukrot, kb. 3 percig keverjük. Keverés mellett egyenként hozzáadjuk a tojásokat, végül a vaníliát.
  2. Egy másik tálban összeszitáljuk a lisztet, a sütőport és a sót. A száraz alapanyagokat a cukros-vajas keverékbe forgatjuk. Csomómentesre keverjük, végül a tejfölt a masszába dolgozzuk.
  3. Lazán összeforgatjuk a barna cukrot és a fűszereket a nagyon puha vajjal.
  4. Szétosztjuk a tésztamasszát egy 12 darabos muffintepsi papírkapszlikkal bélelt mélyedéseibe, kb.a háromnegyedükig érjen, majd csigavonalban elosztjuk rajtuk a fahéjas cukros vajat. Végül  175 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, és tűpróbával ellenőrizzük.

    MUFFIN RECEPTEK >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss