Az almát meghámozzuk, a közepét kiszúrjuk és 1 cm vastag karikákra szeljük.
Kevés lisztben megforgatjuk.
A tojásból, lisztből, cukorból, tejből és vízből palacsintatésztàt keverünk.
Az olajat felfórrósítjuk.
Az előzőleg lisztben megforgatott almakarikàkat belemàrtjuk a palacsintatésztàba és forró olajban kb. 10 perc alatt mindkét oldalàt megsütjük.
Papírtőrlőre szedjük, fahéjas porcukorral meghintjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre