Katalin hercegné már májusban, Harry herceg és Meghan Markle esküvőjén is ragyogóan nézett ki. A hercegné akkor alig egy hónappal Lajos herceg születése után, először jelent meg a nyilvánosság előtt. Már akkor is sokan azt találgatták, hogy Katalin minek köszönheti csodás alakját. Néhány hete a wimbledoni teniszverseny döntőjén egy citromsárga ruhában kápráztatta el a közönséget, ami még inkább kiemelte az alakját. Vilmos feleségén egy deka felesleg nincsen.
A The Sun szerint Katalin amellett, hogy sportol, szigorú étrendhez ragaszkodik. Ő és édesanyja is a Dukan-diéta híve. A Pierre Dukan által kitalált étrend magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú ételeket ír elő, míg száműzi a cukrot, és a zsírt. A fogyókúra alatt ajánlott a steak, a hal, a tojás, a zsírszegény tej és tejtermékek, valamint sok zöldség fogyasztása. Ezek az ételek, megfelelő edzésprogrammal párosulva hozzájárulnak a súlycsökkenéshez.
A diéta szakaszai
A Dukan-diéta négy szakaszból áll, az első kettőben a súlycsökkenésen, míg az utolsó kettőben az elért eredmények megtartásán van a hangsúly. A négy szakasz a támadási szakasz, a cirkáló szakasz, a megerősítő szakasz és a stabilizáló szakasz.
A támadási szakaszban 68 féle magas fehérjetartalmú ételből lehet választani. A kalóriákat nem kell számolni, annyit ehet az ember, amennyit akar. Viszont 1,5 evőkanál zabkorpát meg kell enni naponta és minimum 1,5 liter vizet kell inni. A támadási szakasz attól függően, hogy mennyit akar fogyni az ember 2-10 napig tart.
A cirkáló szakaszban a fehérje és a fehérje-zöldség napok váltják egymást. Lehet 2-2 vagy 5-5 naponta váltani az étrendet. Zabkorpából pedig 2 evőkanállal kell megenni naponta.
A megerősítő szakasz akkor kezdődik el, amikor az ember elérte a kívánt súlyt. Ekkor már nem olyan szigorú a diéta. Naponta lehet enni egy adag gyümölcsöt, és 2 szelet teljes kiőrlésű kenyeret. Lehet enni hetente 2 alkalommal keményítős ételt, például teljes kiőrlésű tésztát. Viszont hetente egy olyan napot is kell tartani, amikor csak fehérjét eszel.
A stabilizáló szakaszban heti egy fehérjenapot kell tartani, míg a napi zabkorpa adag 3 evőkanálra emelkedik. Az utolsó szakaszra Pierre Dukan már inkább életmódtanácsokat ad annak érdekében, hogy ne szembesüljön az ember a jojó effektussal. Azt tanácsolja, hogy a diéta alapelveit építsük be a minden napi étkezésbe és mozogjon az ember sokat, lift helyett inkább lépcsőzzünk.
Katalin hercegné a Dukan-diéta alapelveit betartva fogyott le az eksüvőjére és 3 gyermeke születése után is ezzel a módszerrel nyerte vissza alakját. Katalin mellett egyébként olyan hírességek is kipróbálták ezt a diétát, mint Gisele Bündchen, brazil topmodell, vagy Jennifer Lopez színész-énekesnő, vagy Penelopé Cruz színésznő.