1. kaliforniai paprika
Az édes paprika fokozza az anyagcserét a dihidrokapsida nevű vegyületnek köszönhetően. Ráadásul a piros és a zöld kaliforniai paprika is rengeteg C-vitamint tartalmaz - vagyis olyan tápanyagokat, melyek a gyomorban a zsírraktározást kiváltó stresszhormonokkal küzdenek. Egy keveset mindenképp érdemes belecsempészni a salátádba!
Mi passzol hozzá? Avokádó, hagyma, fekete bab, paradicsom, balzsamecet, frissen őrölt bors
2. Tojás
Ha fehérjeforrást tennél a salátádba, akkor a csirke helyett válassz inkább tojást! A tojás ugyanis nem csak olcsóbb, de a sárgájában megtalálható egy zsírellenes tápanyag, a kolin, aminek étvágycsökkentő hatása van. Sőt, csökkenti a szívbetegségek és a daganatos megbetegedések kockázatát is!
Mi passzol hozzá? Kelkáposzta, kelbimbó, sárgarépa, gomba, vörösborecet, olívaolaj, frissen őrölt bors
3. Hüvelyesek
A hüvelyesek, mint például a bab vagy a lencse csökkentik a cukorbetegség és az elhízás kockázatát. Sőt, egy spanyol tanulmány azt is megállapította, hogy ha elfogyasztasz kb. egy fél csészényi hüvelyes zöldséget, akkor 31%-kal nő a jóllakottság érzésed. Nem semmi, ugye?
Mi passzol hozzá? Retek, narancs, mogyoróhagyma, feta sajt, citrusfélék
4. Hagyma
A hagyma erőteljes ízt ad a salátádnak, ráadásul serkenti a zsírégetést és a véráramlást. Ne hagy ki a salátádból, ha a fogyás a cél!
Mi passzol hozzá? Uborka, paradicsom, sárgarépa, csicseriborsó, vörösborecet
5. Tonhal
A tonhal rengeteg fehérjét, valamint omega-3 zsírsavakat is tartalmaz, ami zsugoríthatja a zsírsejteket, szóval mindenképp megéri belőle rendszeresen fogyasztani.
Mi passzol hozzá? Spenót, paradicsom, zöldpaprika, uborka, hagyma, feta sajt, görög dresszing
