A "Magyarország Tortája" pályázat évről-évre nagy népszerűségnek örvend. A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete az augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére hirdette meg a pályázatot. Idén 28 tortát neveztek a versenybe.
A cukrászoktól új, kreatív ötleteket, főleg magyaros ízvilágú, az ünneppel, vagy Magyarországgal összefüggésbe hozható tortákat, recepteket vártak, melyek csak természetes és egészséges alapanyagokat tartalmazhattak.
A tortákat a zsűri élőben, a szakmai közönség előtt kóstolta végig a Hungexpón rendezett kiállításon. Az értékeléskor a nevezett torták készítői a zsűri előtt nem voltak ismertek, az első fordulóban anonim volt a verseny.
Az első zsűrizési körből az alábbi 5 torta jut tovább a döntőbe:
Huncut szilva herceg – Karikó Orsolya – Vanília & Gelarto, Nagykőrös
Évszakok – Szívós Zita – Major Cukrászda, Budapest
Hegyaljai mámor – Halász Zsuzsa – Kishalász Cukrászda, Szerencs
Kék kötény kincse – Lakatos Pál – Levendula és Kert Cukrászda, Szigetszentmiklós
karmelita – Gyuris László – A Cappella Cukrászda, Szeged
Az 5 torta közül augusztusban választják majd ki a győztest. Az ország tortáját a nagyközönség augusztus 20-án kóstolhatja majd meg.