Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a MindmegetteA belváros szívében található Yama neve japánul azt jelenti: „a hegyek csúcsán” – és pontosan erre az élményre törekszik az étterem is. A Mindmegette Étterem Napok résztvevőjeként egy különleges, háromfogásos Signature Experience Menu várja a vendégeket, amelyben a prémium alapanyagok, az ázsiai ízek és a kreatív konyhatechnológia találkoznak. Ellátogattunk a hegyek csúcsára, és nem csalódtunk:
Megpróbáltunk egy olyan összeállítást készíteni erre az alkalomra, ahol a prémium alapanyagainkat tudjuk egy nagyobb célközönséggel megismertetni
– mondta Dénes Csaba executive séf.
Mindmegette Étterem Napok: ezért próbáld ki a Yama Budapest éttermet
A menü egyik különlegessége a lazac tataki mangó–miso szósszal. A tataki egy japán elkészítési mód, amelynek során a hal vagy hús külsejét rövid ideig magas hőfokon kérgesítik, miközben a belseje szaftos és szinte nyers marad. A főételek között megtalálható a lazac steak és a signature sushi válogatás is, amelyben többek között perzselt lazacos, tonhalas-szarvasgombás és kimchis tekercsek kapnak helyet. Az élményt olyan desszertek koronázzák meg, mint a fehér csokoládés Yama Dome vagy a praliné–miso karamell mille-feuille, ami a népszerű francia desszert Japán átkalibrálása.

A Yama Signature Experience Menu nemcsak betekintést enged az étterem kreatív, ázsiai fúziós konyhájába, hanem lehetőséget ad arra is, hogy a vendégek több prémium fogást kóstoljanak meg egyetlen vacsora során. A háromfogásos menü szabadon variálható, így mindenki a saját ízlésére szabhatja az élményt. A Mindmegette Étterem Napok keretében az ajánlat ára 13 900 forint személyenként, amely a szervizdíjat is tartalmazza. A kedvezményes menü már csak június 14-ig érhető el, így érdemes mielőbb asztalt foglalni.
Mindmegette Étterem Napok: tudnivalók
- A Mindmegette Étterem Napok június 14-ig tart.
- A foglalási oldal: mindmegetteetteremnapok.hu
- A résztvevő éttermek háromfogásos menükkel készülnek, melyek szabadon variálhatók.
- Négy árkategóriában lehet foglalni: 6 900, 8 900, 10 900 és 13 900 forintért.
- Az akcióban részt vevő éttermek teljes listája a honlapon érhető el.
- A kínálatban a hagyományos magyar konyhától a nemzetközi fogásokig sokféle stílus megjelenik.
Ha fontos, hogy az étterem gluténmentes ételeket kínáljon, most remek árakkal vár a Saboré:















