11 csongrádi étterem, amit érdemes kipróbálni a Mindmegette Étterem Napok alatt

Ha régóta szemezel egy szegedi vagy környékbeli étteremmel, most itt a tökéletes alkalom, hogy végre kipróbáld! A Mindmegette Étterem Napok során Csongrád-Csanád vármegyében is számos remek vendéglátóhely várja a gasztronómia szerelmeseit. Modern bisztrók, hangulatos csárdák, elegáns szállodai éttermek és mediterrán ízeket kínáló helyek is csatlakoztak az akcióhoz, így garantáltan mindenki talál kedvére valót.

A részt vevő éttermek előre összeállított, háromfogásos menükkel készülnek, amelyek négy árkategóriában érhetők el: 6900, 8900, 10 900 és 13 900 forintért. Mutatjuk azt a 11 helyet, amelyekért szerintünk érdemes asztalt foglalni.

Garden Bistro – ahol a jó hangulat is a menü része

A szegedi Garden Bistro nemcsak étterem, hanem igazi közösségi tér is. A modern, laza környezetben brunchok, zenés estek és koktélozások váltják egymást, így egy vacsora könnyen egész estés programmá alakulhat. Az Étterem Napokra összeállított menüben a klasszikus falusi tyúkhúsleves mellett kemencés kacsacomb és BBQ sertésborda is helyet kapott, így a hagyományos és a modernebb ízek kedvelői egyaránt találnak kedvükre valót.

Hotel Gerardus – elegancia a tányéron

Ha egy kicsit kifinomultabb vacsorára vágyunk, a Hotel Gerardus étterme remek választás lehet. A modern környezethez igényesen összeállított fogások társulnak, amelyekben a szezonális alapanyagok kapják a főszerepet. A parmezánkéregben sült farkassügér mediterrán hangulatot idéz, míg a zöldfűszeres morzsában sült mangalica french rack a húskedvelők kedvence lehet. A desszertek között pedig a szilvás gombóc és a meggyes-mákos mousse is csábító választás.

HBH Bajor Étterem – bajor ízek Szeged szívében

A belvárosi HBH Bajor Étterem régóta a kiadós fogások rajongóinak egyik kedvenc helye. A sörhöz tökéletesen passzoló bajor specialitások és a hangulatos környezet különleges karaktert adnak az étteremnek. Az Étterem Napok menüjében a bajoros burgonyagombóc-leves és a sörben pácolt tarjaszeletekből készült Bier Fleisch képviseli a hamisítatlan bajor vonalat.

Kiskakas Csárda – klasszikus magyar kedvencek

A családias hangulatú Kiskakas Csárda azoknak szól, akik szerint a rántott hús soha nem megy ki a divatból. Az étterem régóta meghatározó szereplője a szegedi vendéglátásnak, és a hagyományos magyar konyha legnépszerűbb fogásait kínálja. A kedvező árú menüben rántott csirkecombfilé, mandulás bundában sült harcsa és camembert áfonyalekvárral is szerepel, így a húsos és húsmentes fogások kedvelői is megtalálhatják a számításukat.

Rózsa Sándor Csárda – igazi vidéki vendégszeretet

Zsombón található a Rózsa Sándor Csárda, ahol a hagyományos csárdahangulat és a bőséges adagok találkoznak. Baráti összejövetelekhez vagy családi ebédekhez is kiváló választás. A töltött jércemell és a zsivány brassói is a klasszikus magyar vendéglátás erősségeit mutatja, a desszertek közül pedig nehéz lesz választani a házi somlói, a rezgős túrós és a szabadkai almás palacsinta között.

Bárka Szeged – a Tisza-part egyik titkos kedvence

A Roosevelt téren, a belvárosi híd közelében működő Bárka egyszerre lazulós találkozóhely és hangulatos étterem. A Tisza-part közelsége már önmagában különleges atmoszférát teremt. A menüben a fácánleves és a kolbászmorzsás lecsókrémleves mellett olyan népszerű fogások szerepelnek, mint a haltepertő, a mogyoróvajas cézársaláta vagy a szaftos pulled beef burger. Desszertként sült almás sajttorta vagy churros zárhatja az étkezést.

Famous Steakhouse – a húsimádók paradicsoma

Szeged egyetlen steakhouse étterme természetesen nem maradhatott ki az Étterem Napok kínálatából. A Famous Steakhouse azoknak szól, akik szeretik a prémium alapanyagokat és az elegáns bisztrókonyhát. A menüben citromkrémleves nyitja a sort, főételként pedig különleges süllőpofa érkezik brokkoli gratinnal, szarvasgombás burgonyapürével és berni mártással. A málna-mascarpone mandulaszelet méltó lezárása a vacsorának.

Gőry Pince & Terasz – házias ízek napsugaras hangulatban

A Gőry Pince & Terasz évek óta népszerű választás a házias ízek kedvelői körében. A virágos udvar és a fedett terasz már önmagában is hívogató, a konyha pedig bőséges adagokkal várja a vendégeket. A szegedi filézett pontyhalászlé vagy a tüzes borjúragu-leves remek indítás lehet, míg a szezámmagos bundában sült, sajttal és baconnel töltött hús igazi közönségkedvenc. A szabadkai palacsinta pedig kötelező desszertnek tűnik.

Szálka Halászcsárda – modern szemlélet, tiszai hagyományok

A Szálka Halászcsárda a legendás Tisza Gyöngye épületében nyitotta meg kapuit, és a hagyományos halászcsárdák világát modern köntösben mutatja meg. A kínálat rendkívül változatos: a haltepertőtől és a halászlétől kezdve a rozé kacsamellen át egészen a vörösboros marhapofáig számos fogás közül választhatunk. A desszertek között csokoládészuflé és fahéjas tejföllel tálalt túrógombóc is szerepel.

Trattoria il Divo – egy falat Olaszország Szegeden

A Trattoria il Divo célja, hogy megmutassa: az olasz konyha jóval több, mint pizza és tészta. Az elegáns, mégis barátságos étterem a mediterrán ízek szerelmeseinek kedvez. A paradicsomos bruschetta és a házi focaccia után sertéstarja pancettás burgonyával vagy serpenyőben sült sügérfilé érkezhet az asztalra. Az epres sajttorta és a crème brûlée méltó lezárása az olasz hangulatú vacsorának.

Glorius Étterem és Kávéház – makói különlegességek modern köntösben

Makó belvárosában, a Grand Hotel Glorius részeként működő étterem a helyi hagyományokat és a modern gasztronómiát ötvözi. A makói hagymaleves természetesen kihagyhatatlan fogás, de a citromos-kakukkfüves supreme csirkemell vagy a málna redukcióval kínált rozé kacsamell is figyelemre méltó választás. A desszertek közül a málnás Pavlova és a levendulás panna cotta is igazi nyári kedvenc lehet.

Ha szereted a gasztronómiai felfedezéseket, most érdemes kihasználni az alkalmat: a klasszikus csárdáktól a modern bisztrókig számos remek hely vár Csongrád-Csanád vármegyében.