Ebből a gluténmentes lisztből érdemes habarást készíteni
Melyik gm lisztből készítsek habarást? Erre a kérdésre adott választ Felcsiki Tünde, a Mindmegette szakértője mentes témában.
Kedves Tünde! Melyik gm liszt a legalkalmasabb a habarás készítéséhez? Te hogy szoktad elkészíteni?
Habarás elkészítéséhez többfajta lisztet használok, elsősorban olyat, ami az étel típusával harmonizál. Pl.: gm. zabpehelylisztet főzelékek sűrítésére, barna rizslisztet pedig szószok, mártások készítéséhez.
Előnyük az, hogy lassabb felszívódásúak, mint a sima rizsliszt.
Elkészítése: a lm tejfölt ( lm joghurtot és lm tejszínt is használhatunk ) kevés barna rizsliszttel és vízzel csomómentesre keverem és fokozatosan hozzákeverem a főzelékhez.
EBBŐL A GLUTÉNMENTES LISZTBŐL ÉRDEMES RÁNTÁST KÉSZÍTENI! >>>
EGYSZERŰ ÉS GYORS TÉLI GYÜMÖLCSLEVES A HIDEG NAPOKRA >>>
NINCS BENNE BESAMEL, MÉGIS KRÉMES: MASCARPONÉS SPENÓTOS LASAGNE >>>
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
