Elkészítése:
Hámozzuk meg a sütőtököt, vágjuk apró kockákra, majd zubogó vízben főzzük 5 percig. Mossuk meg a spenótot és a salátaleveleket, tegyük tányérokra. A levelekre – szépen elrendezve – adjuk hozzá a borsót, a kukoricát és a sütőtököt. Szórjuk meg a felaprított petrezselyemmel. Sóból, 3 evőkanál almaecetből és 5 evőkanál olívaolajból készítsünk öntet. Ezzel locsoljuk meg a salátát.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre