Erika pogácsareceptje

Name: Erika pogácsareceptje Recept - Mindmegette.hu
Total time: 2 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg liszt; 2 csapott evőkanál só; 2 pohár tejföl; 50 dkg margarin; 4 darab tojás; 1 dl tejben; 5 dkg élesztő

MME

2.3/5

120 perc

mester

átlagos

Hozzávalók

1kgliszt
2csap eksó
2poh tejföl
50dkgmargarin
4dbtojás
1dltejben
5dkgélesztő

Elkészítés

Elkészítés: A lisztbe keverjük a sót, a 2 pohár tejfölt, a 4 tojássárgát, a tejben megfuttatott élesztőt, majd a margarint is. Jól összedolgozzuk az alapanyagokat. Fél órát pihentetjük, majd félóránként nyújtjuk és hajtogatjuk háromszor. Kb. 2 cm vastagra nyújtjuk a tészát, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tojásfehérjével megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, előmelegített sütőben légkeveréssel 175 fokon pirosra sütjük.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

magyar vegetáriánus falatkák/tapas magyaros klasszikus házias Buli Társaság Apero előétel Aprósütemény pogácsa Falatkák és tapasok Húsmentes ételek Aprósütemények Sós vendégvárók

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEKáposztafesztivál 2024: 10 szuper recept

MMEHa a liszt felét ezzel helyettesíted, a palacsinta még puhább és finomabb lesz – recept!

MMEBaconbe tekert csirkemell, az egyszerű és mennyei ebéd: mutatjuk a receptet videón

MMEHa ezt látod az érett banánon, ne fogyaszd el!

Hasonló receptek

Recept

Szilveszteri pogácsás tál

MME

75 perc

egyszerű

olcsó

Recept

Vadász pogácsa

MME

120 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Fokhagymás pogácsa

MME

egyszerű

olcsó

Recept

Boros-káposztás pogácsa

MME

120 perc

mester

olcsó

Cikk

Így lesz tökéletes a coleslaw, az amerikai káposztasaláta

MME

Recept

Juhtúrós pogácsa

MME

bonyolult

átlagos

Friss

Recept

Baconben sült csirkerolád

MME

Cikk

Tócsni, röszti, lepcsánka: így süss tökéletes burgonyalepényt!

Török Zsuzsa

Hívhatod tócsninak, rösztinek vagy lepcsánkának, a lényegen nem változtat: így is, úgy is finomak, egyszerűen elkészíthetők, és mindnek reszelt krumpli az alapja.

Recept válogatás

Melegszendvicsmámor – Gyors és ínycsiklandó ötletek minden napra

A melegszendvics az egyik legnépszerűbb és legegyszerűbb fogás, amely tökéletes választás lehet bármelyik étkezéshez – legyen az egy gyors reggeli, kiadós tízórai, laktató uzsonna vagy egy könnyű vacsora. Pillanatok alatt elkészíthető, és számtalan módon variálható, így sosem válik unalmassá. Akár a klasszikus sonkás-sajtos ízekre vágysz, akár valami merészebb, különlegesebb összeállítást próbálnál ki, receptválogatásunkban biztosan megtalálod azt a szendvicset, ami elnyeri a tetszésed. Merülj el az ízek világában, és fedezd fel a melegszendvicsek izgalmas variációit, melyek között olyat is találsz, amint nem kötelező sütni vagy melegíteni.

Recept

Krémsajtos tojássaláta

Kard Sándorné

Cikk

Így lesz tökéletes a leveles tésztából készült sütemény

MME

Nem gond egy gyors édes vagy sós batyut, lepényt az asztalra varázsolni, ha van a fagyasztóban konyhakész leveles tészta. Az igazán finom és látványos ételek elkészítéséhez azonban elengedhetetlen a tészta megfelelő tárolása. Ehhez és a sütéshez is adunk tippeket.

Recept válogatás

Csörögefánk, forgácsfánk

A jó csöröge ropog és morzsállik! Porcukorral vagy lekvárral a legfinomabb desszertek egyike! De nemcsak csörögefánkot találtok a válogatás receptjein között, hanem készíthettek forgácsfánkot, túrófánkot, churrost is. Sőt, szalagost és rózsafánkot, habos képviselőt vagy a nagyi klasszikus receptjeit is. Válogassatok kedvetekre, ízlésetek és az ünnepi alkalom szerint.

Recept

Pikáns karamellizált hagymalekvár

Habliliom

Cikk

11 sütemény, amit el kell készítened, amíg tart az ősz

MME

Az ősz olyan kincseket tartogat, mint az alma, a szilva vagy a sütőtök, melyekből jobbnál jobb desszertek készíthetők. Íme 11 isteni süti, melyet mindenképpen el kell készítenetek ősszel.

Recept

Padlizsánkrém télire

Móra Katalin

60 perc

bonyolult

olcsó

Cikk

Tápláló és egészséges: így készül az ecetes céklasaláta

Mindmegette

A földes ízű céklából isteni finom ecetes saláta készíthető, amit köretként vagy savanyúságként is fogyaszthatunk. Most egy nagyon egyszerű, gyors receptet hoztunk, ami az egész család kedvence lesz.

Recept

Sütőtökös muffin

MME

Cikk

Megható gesztus: 250 liter babgulyást főzőtt a békéscsabai vendéglős a gátakon dolgozóknak

Mindmegette

A békéscsabai Kira vendéglő tulajdonosa és csapata négyszáz főre készített csülkös babgulyást a budapesti gátakon, az árvízi védekezésben résztvevőknek. Ásós Géza, saját kontójára 250 liter isteni levessel lakatta jól az ott dolgozó embereket.