Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Eredeti olasz tiramisu

MME MME
1
45 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

A megadott mennyiségű tojássárgájából, tejből és cukorból készítsünk angol krémet. Dolgozzuk bele a krémbe az előzőleg megpuhított zselatinlapot.

Adjuk hozzá a mascarponét, és dolgozzuk össze, majd legvégül dolgozzuk bele a félig felvert tejszínt.

Mandulalisztből készül bisquit:

Verjük fel a tojásokat a cukorral, majd adjuk hozzá a mandula- és 00-ás liszt keveréket. Helyezzük bele a tésztát az erre szolgáló formákba. 180°C-on 8 percig süssük.

A végén a krémet és a kihűlt bisquitet rétegezzük egy tálba, majd tegyük a hűtőbe.

Megjegyzés

Cukrozatlan kakóporral a tetején tálaljuk. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss