A paradicsomtermesztésnél nemcsak a megfelelő időzítés és a szakszerű gondozás fontos, hanem az is, hogy milyen növényeket ültetünk mellé. A szakértők szerint a fokhagyma az egyik legjobb szomszédja lehet a paradicsomnak, ugyanis amellett, hogy természetes védelmet nyújt a kártevők és betegségek ellen, a növény növekedését is elősegíti.
FOTÓ: SHUTTERSTOCK
A paradicsomot számos dolog veszélyeztetheti a termesztés során: ilyenek például a környezeti hatások, a kártevők és a betegségek. Ez utóbbiak ellen sokan különféle növényvédő szereket alkalmaznak, pedig léteznek természetes megoldások is, amelyek hatékony védelmet jelentenek a paradicsom számára, ezek közül az egyik a fokhagyma.
Hogyan segít a fokhagyma a paradicsomnak?
- Távol tartja a kártevőket, betegségeket
A fokhagyma erős illata természetes rovarriasztóként működik, így megakadályozza, hogy a paradicsomot károsító rovarok, például levéltetvek vagy molytetvek megtelepedjenek rajta. Emellett a fokhagyma antibakteriális és gombaellenes tulajdonságai számos betegséget megelőznek.
- Ízletesebb és ellenállóbb lesz
A fokhagymában található természetes vegyületek elősegítik a paradicsom egészséges fejlődését, így a növény erősebb és ellenállóbb, termése pedig zamatosabb lesz.
FOTÓ: SHUTTERSTOCK
Várjuk meg, amíg elmúlik a fagyveszély
A szakértők szerint március közepe a legjobb időszak – ekkor a növények már kellő mennyiségű természetes fényt kapnak – a mag előcsíráztatására, amit csak ezután érdemes elvetni. Az így nevelt palánta 4-6 hét múlva lesz ültethető.
A paradicsomot a legjobb tavasszal, április végén vagy május elején ültetni, amikor már biztosan elmúlt a fagyveszély. A palánták akkor kerüljenek a földbe, amikor a talaj hőmérséklete legalább 15-18 fok, míg a nappali hőmérséklet tartósan eléri a 22 fokot. A túl korai kiültetés veszélye, hogy a hideg időjárás lassíthatja a növény fejlődését, vagy akár teljesen el is pusztulhat a fagy miatt.
Ahogyan azt korábban megírtuk, a paradicsom nagyon egészséges, kalóriaszegény gyümölcs, amely C-vitaminban gazdag, de nagyobb mennyiségű E- és B-vitamint, káliumot, kalciumot, magnéziumot, foszfort és vasat is tartalmaz. Emellett kiváló rostforrás, alacsony zsírtartalmú, és minimális szénhidrát található benne.
Receptek paradicsommal
Ajánlott tartalmak
Hozzászólások (0)
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.