Elmosni vagy kidobni: felhasználhatjuk-e újra a az eldobható műanyag dobozokat?

Szabó Enikő

2025. 08. 25.

újrafelhasználható maradék mikroműanyag étel

Egyre többen próbáljuk csökkenteni a konyhai hulladékot: komposztálunk, figyelünk a tudatos élelmiszer-tárolásra, és keressük a fenntartható megoldásokat. Ilyen például az újrafelhasználható dobozok, tárolóedények használata. De mi a helyzet az éttermekben kapott elviteles dobozokkal vagy a boltokban a húsok, gyümölcsök csomagolására használt műanyag tálcákkal? Vajon ezeket biztonsággal használhatjuk a háztartásban a későbbiekben?

Nem minden doboz egyforma: van, amelyik valóban újrafelhasználható, és van, amelyik csak egyszeri használatra biztonságos. A különbség attól függ, milyen anyagból készült, hogyan tisztítjuk, és mire szeretnénk használni. Egyes csomagolóanyagok rövid ideig jól működhetnek a konyhában, de hosszabb távon egészségügyi kockázatot jelenthetnek. Nézzük meg, mit mondanak a szakértők az éttermi és bolti műanyag dobozokról, és hogyan dönthetjük el, hogy érdemes-e megtartani őket.

Újrafelhasználható a húsok és gyümölcsök csomagolása? — Vajon újrafelhasználható a húsok műanyag csomagolása? / Fotó: Shutterstock

Meddig jó az éttermi elviteles doboz?

A szakértők szerint az éttermek által használt műanyag ételdobozok alapvetően élelmiszeripari célra készülnek, így rövid ideig biztonságosak maradékok tárolására. Ha hazaviszel egy vacsorát, amint kihűlt, azonnal tedd hűtőbe, és fogyaszd el 1-2 napon belül. A gond akkor kezdődik, ha ebben az edényben melegíted újra az ételt, vagy ha többször is használnád a dobozt.

A műanyag dobozokból hő hatására bizonyos vegyületek kioldódhatnak, ezért nem ajánlott ezeket mikrohullámú sütőbe és mosogatógépbe tenni. Kézi mosogatással ideig-óráig biztonságosabban tisztíthatók, de hosszabb távon ezek az edények karcosodnak, rideggé válnak, és így nő annak a kockázata, hogy mikroműanyagok vagy más anyagmaradványok juthatnak az élelmiszerbe.

Aranyszabály: ha a doboz megkarcolódott, elszíneződött vagy zsíros filmréteg marad rajta, inkább dobd ki.

Milyen anyagból készült a doboz?

Üveg: biztonságosan újrafelhasználható, amíg nem repedt vagy sérült.
Karton, hungarocell: egyszer használatos, nem tisztítható, ezért kerüld a többszöri használatot.
Polisztirol (PS): gyorsan törik, ráadásul a sztirol kioldódhat belőle, így nem ajánlott az újrafelhasználása.
Műanyag (PP, PET, stb.): figyelj a doboz alján lévő újrahasznosítási jelzésre! A polipropilén (PP, 5-ös szám) a legbiztonságosabb közülük rövid távú élelmiszertárolásra.

Mi a helyzet a szupermarketek húsostálcáival?

A Lidl, Aldi, Spar és más áruházak polcain található húsos- vagy készételes tálcák általában PET vagy polisztirol alapanyagból készülnek. Ezeket eredetileg egyszeri használatra tervezték, így hosszú távú újrafelhasználásuk nem javasolt. Bár első ránézésre praktikusnak tűnhet bennük hűtőben tárolni a maradékot, ezek a dobozok a vágási, hajlítási pontokon hamar elgyengülnek, és fokozottan hajlamosak mikroműanyagokat engedni az ételbe.

Jó hír viszont, hogy egyre több bolt kísérletezik újrafelhasználható, visszaváltható dobozrendszerekkel és fenntarthatóbb csomagolással – érdemes figyelni a kínálatot.

Újrafelhasználható alternatívák

Ha gyakran viszel haza ételt étteremből, érdemes beruházni néhány strapabíró, újrafelhasználható üveg- vagy rozsdamentes acéldobozra. Ezek tartósak, biztonságosak, és hosszú távon még pénzt is spórolhatsz velük. Sok étterem nyitott rá, hogy a vendég saját dobozában vigye el a maradékot.

(Forrás)