Magyarországra is elértek a szalmonellás tészták, semmiképp ne fogyaszd el, ha vettél belőle!

Európa több országát érintő szalmonella-járvány miatt Magyarországon is országos termékvisszahívást rendelt el a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH). A hatóság arra kéri a vásárlókat, hogy aki Reeva márkájú instant levest vagy instant tésztalevest tart otthon, semmiképpen ne fogyassza el, hanem vigye vissza a vásárlás helyére.

Egy magyar megbetegedés is összefügghet a járvánnyal

Az NKFH azonnali hatállyal elrendelte valamennyi Reeva márkájú instant leves és instant tésztaleves visszahívását. A döntés nem csupán egy-egy gyártási tételt érint: az összes ízesítésre, kiszerelésre, tételszámra és minőségmegőrzési időre vonatkozik. A szigorú intézkedés oka, hogy Magyarországon már azonosítottak egy olyan szalmonella-fertőzéses esetet, amely a rendelkezésre álló vizsgálatok alapján kapcsolatba hozható a jelenleg több európai országban zajló járvánnyal. A hazai laboratóriumi ellenőrzések ráadásul több különböző üzletből származó Reeva-termékben is kimutatták a szalmonella baktérium jelenlétét.

Több mint száz ember betegedett meg Európában

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) és az Európai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ (ECDC) közös értékelése szerint a szalmonella stanley baktériumtörzshöz köthető járvány 2025 novembere és 2026 júniusa között már 106 igazolt megbetegedést okozott 14 európai országban. A betegek közel fele kórházi kezelésre szorult, és az érintettek között sok gyermek és fiatal felnőtt is volt. A szakemberek szerint a fertőzések legvalószínűbb forrását az ugyanattól a gyártótól származó ízesített instant tésztatermékek jelentik. A nemzetközi vizsgálatok során Németországban és Litvániában is kimutatták a járványért felelős baktériumtörzset Reeva-termékekből, emellett további szalmonella-változatokat is találtak a gyártó más termékeiben.

Miért nem elég a forró víz?

Sokan gondolhatják, hogy a forró vízzel történő elkészítés elegendő a kórokozók elpusztításához, a szakemberek szerint azonban ez nem feltétlenül van így. Az instant levesek és tészták elkészítése során a felöntővíz hőmérséklete gyorsan csökkenhet, ráadásul az sem garantált, hogy a termék minden pontján eléri azt a hőmérsékletet és időtartamot, amely a szalmonella baktérium biztonságos elpusztításához szükséges. Emiatt a forró vízzel való elkészítés önmagában nem tekinthető olyan hőkezelésnek, amely teljes biztonságot nyújt. Az NKFH ezért külön felhívja a figyelmet arra, hogy a fogyasztók ne próbálják meg otthoni körülmények között „megmenteni” a termékeket további főzéssel vagy más hőkezeléssel.

Mit tegyél, ha van otthon Reeva instant tésztád?

A hatóság azt kéri, hogy a Reeva márkájú instant leveseket és tésztákat ne fogyasszuk el. A termékeket vissza lehet vinni a vásárlás helyére, ahol a forgalmazó köteles visszatéríteni a vételárat. A hosszú eltarthatósági idő miatt különösen fontos átnézni a kamrát, hiszen ezek a termékek akár hónapokkal a vásárlás után is ott lehetnek a polcon.

Ezek lehetnek a szalmonella-fertőzés tünetei

A szalmonella-fertőzés leggyakoribb tünetei közé tartozik:

• a hasmenés, 
• a hasi görcsök, 
• a láz, 
• a hányinger 
• és a hányás. 

A fertőzés különösen veszélyes lehet kisgyermekekre, idősekre, várandós nőkre és legyengült immunrendszerű emberekre, akiknél súlyosabb szövődmények is kialakulhatnak.