Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen recept
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin recept
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Mákos guba  recept
Mákos guba
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Puncstorta  recept
Puncstorta
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal recept
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen recept
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Érdekességek

Egy gombóc kovászos uborkát és csirkepörköltet kérek! Leteszteltük a tatabányai extrém ízű fagyikat

A kovászos uborkából készült fagyi létezik, és finom is! /Fotó: Mindmegette
Az egész a lángosos fagylalttal kezdődött, majd jött a hekk és úgy tűnik, nincs megállás. Sőt, nemhogy nincs, de egészen új szintre is lehet emelni a fagylaltkészítést, és ezt bizonyítják mostanában a hazai fagylaltmesterek és cukrászok. A hagyományos ízek mellett pedig nemcsak, hogy elférnek az extrém ízek, de vásárlói igény is van rájuk.

A lángosos fagyi meghódította az országot, és igazi jelenséggé vált, ez pedig mondhatni szabad utat engedett a többi fagylaltkészítő és cukrász számára, hogy bátrabban kísérletezzenek, sőt akár el is térjenek a megszokott, a jól ismert ízektől, és behozzák a kínálatba a sós fagyikat. Az, hogy a sós és édes remekül kiegészíti egymást, nem újdonság, elég csak a sós karamellás süteményekre gondolni, ám ahhoz nemcsak bátorság, de kreativitás is kell, hogy egy népszerű magyar ételből ehető és finom fagylalt is készüljön!

Folyamatosan változik a kínálat, mindig többféle ételfagyi kapható a Roberto Cukrászdában /Fotó: Mindmegette
Folyamatosan változik a kínálat, mindig többféle ételfagyi kapható a Roberto Cukrászdában /Fotó: Mindmegette

Csirkepörkölt kovászos uborkával, fagyiként!

A tatabányai Roberto Cukrászdában alig pár hete jelentek meg az első extrém fagylaltok, máris egymásnak adják a kilincset a vendégek. Mindenki kíváncsi a kovászos uborkából, lecsóból vagy éppen a töpörtyűs pogácsából készült fagylaltra. A fagyik ugyanis nem aromával, hanem valódi és házilag készített ételből készülnek – tudta meg a Mindmegette Reinhardt Róberttől, a cukrászda tulajdonosától. A fagylaltok alapjául szolgáló ételeket, legyen az a kovászos uborka, a pacal vagy a tócsni, Róbert felesége készíti, akinek a szenvedélye a főzés.

Mindmegettük az extrém ízű fagyikat

A Mindmegette stábja elutazott Tatabányára, hogy leteszteljük a híres-hírhedt kovászos uborkás fagylaltot, illetve megkóstoltunk még pár különleges ízt is, ám az eredményre mi sem számítottunk.

Szerzetesek közt és börtönben is jártunk már

A Mindmegette stábja bejárja az országot (és a világot is) és felkutatja a különleges helyeket, illetve azokat a helyszíneket, ahova nem mindig és nem mindenki számára megengedett a belépés. Az elmúlt időben jártunk egy budapesti börtönben, ahol megnéztük a börtönkonyhát, elutaztunk a bakonybéli szerzetesekhez, de jártunk a budapesti állatkertben is, ahol azt néztük meg, mit is kapnak enni az elefántok, a különleges vagy éppenséggel veszélyes állatok.

Borítókép: Mindmegette

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.