A május végén nyitó új vendéglátóhelyre már  javában zajlik az új munkaerők toborzása, a szakácsok és felszolgálók jelentkezését a közösségimédia-oldalán megadott elérhetőségen várta a séf. Rácz Jenő azonban igencsak megdöbbent, amikor az egyik jelentkező határozott igényekkel ajánlotta be magát. 

Sokat kérnek a balatoni szakácsok

„Hamarosan megnyitjuk az Y- by Rácz Jenő éttermet, ami várhatóan Alsóörs legmenőbb menzája lesz, ahol házias ízek várják majd a vendégeinket. Május végén nyitunk és munkaerőt keresünk. Szakácsok és felszolgálók jelentkezését várjuk. Jelentkezni a [email protected] -ra megküldött önéletrajzzal lehetséges” – adta hírül egy korábbi Instagram-posztjában Rácz Jenő. 

A megadott e-mail-cím helyett azonban a közösségi oldalon üzent az a szakácsjelölt, aki igencsak magas elvárásokat fogalmazott meg a Michelin-csillagos séf számára. Üzenetét szintén egy Instagram-bejegyzésben tette közé Rácz Jenő, amit a Pénzcentrum szúrt ki: 

„Üdvözletem. Szeretnék jelentkezni a szakácsállásra! Persze, ha kell Önnek szakács. Havi 1 000 000 Ft, plusz lakhatás, ha hétvégére jönne a családom”

– írta a vállalkozó szellemű jelölt. 

Rácz Jenő pedig csupán ennyit fűzött a megkereséshez: „Azt hittem, nem látom jól a nullákat, aztán kiderült, hogy tényleg nem…” 

Az álláshirdetés egyébként tartalmazza az étterem közelében biztosított ingyenes szálláslehetőséget is, így azt szükségtelen volt kiemelnie a jelentkezőnek.

Május végén nyit az Y by Rácz Jenő

Ahogy arról korábban írtunk, Rácz Jenő étterme házias ízekkel várja majd a vendégeit, legalábbis a séf egy menő menzát ígért a követőknek. Az alsóörsi Ypsilon Yacht Club és a Costes Group megállapodásának eredményeképpen a körpanorámás étterem építkezése már 2022-ben elindult, az új balatoni egységeket a fine dining éttermeiről ismert Gerendai Károlyhoz tartozó cégcsoport üzemelteti majd. Az üzletember korábban azt mondta, hogy egy újabb Michelin-csillagra esélyes fine dining létesítmény helyett egy lazább, szélesebb közönséget célzó komplexumot álmodtak meg. A klub a nevét az Y alakú különleges belső öbölrészről kapta, ahol medencék, tenisz- és röplabdapálya, grillsarok, valamint játszótér várja a bérlők és a túravitorlázók családi, baráti társaságait.