Rácz-Gyuricza Dóri cukormentes epres-joghurtos fagyimuffinja elhozza a nyarat – íme a recept!
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a MindmegetteBár az igazi fagyiszezon még várat magára, vannak olyan napok, amikor a hőmérő higanyszála úgy áll, hogy igenis indokolt valamiféle jeges édesség elfogyasztása. Rácz-Gyuricza Dóra is így gondolhatta, amikor egy szuper gusztusos, ízig-vérig tavaszi recepttel, az epres-joghurtos fagyimufinnal rukkolt elő az Instagramon.
A muffinsütőt azért szeretjük, mert bár eredetileg sütisütésre találták ki, nagyon sokoldalúan felhasználható – a szilikon változata pedig végképp. Süthetünk benne tökürtojást vagy akár egy komplett ham and eggset is, fejjel lefelé használva pedig csodás tésztakosárkákat süthetünk.
Rácz-Gyuricza Dóri – aki heti egy-két bomba desszertet garantáltan felrak az Insta-oldalára, receptestől – sem a hagyományos módon használta a muffinsütőt: egy igazán ínycsiklandó és szuper egészséges, epres-joghurtos, granolaalapú fagyideszertet készített, ami azonnal odavarázsolja a konyhába a nyarat!
Rácz-Gyuricza Dóra epres-joghurtos fagyimuffin receptje
Hozzávalók 6 db-hoz:
- 2 bögre granola
- csipet fahéj
- 1 banán összenyomva
- 2 ek mogyoróvaj
- édesítőszer
- 1 doboz görög joghurt
Elkészítése:
- A granolát a fahéjjal, a banánnal és a mogyoróvajjal elkeverjük, majd a szilikon muffinforma aljára nyomkodjuk.
- Erre kanalazunk szilikonformánként 2-2 evőkanál édesítőszerrel ízesített görög joghurtot (ha gyerekeknek készítjük, ebbe is keverhetünk inkább banánt).
- A tetejére friss epret szeletelünk, majd 2 órára a fagyasztóba tesszük.
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
