Kevesen tudják, de augusztus 23. óta a Pepper X névre keresztelt cihi paprika a világ legcsípősebbje, ezzel letaszítva a dobogó legfelső fokáról a Carolina Reapert. Az új Guinness-rekord nyertes paprika 2,69 millió Scoville egységű, ami valamivel több, mint másfélszerese a Carolina Reapernek. Egyébként mindkét chili Ed Currie paprikaszakértő nevéhez köthető. A szakember elmondta, hogy sokan kételkedtek benne, de végül bebizonyította, hogy a Pepper X valóban a világ legcsípősebb paprikája, amit egy Guinness-rekorder címmel is jutalmaztak.
Viszonyításképpen érdemes megemlíteni, hogy például a jalapeño 3000 a habanero paprikák pedig 100 ezer körüli Scoville értéken mozognak. A Pepper X védett paprikának minősül, ebből kifolyólag a magokat és a hüvelyeket nem dobják piacra, csak szósz formájában lehet hozzáférni. Ennek oka, hogy még szeptemberben egy 14 éves fiú halálát okozta a korábbi rekorder, a Caroline Reaper, amit a Google tévesen még mindig a legerősebbnek tart.
Ajánljuk még:
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.