Jön a Nutella világnapja: íme 10 isteni recept, amivel méltóképpen megünnepelheted
Nem biztos, hogy közismert tény, ezért most kihirdetjük: mindenki kedvenc mogyorókrémjének is van világnapja, amikor, mondjuk azt: lelkiismeretfurdalás nélkül kanalazhatjuk ez a nem éppen kalóraszegény, viszont annál finomabb csokoládés krémet, a Nutellát. Ennek méltó megünepléséhez most megosztjuk veletek a mi kedvenc, nutellás receptjeinket - garantáljuk, hogy bármelyiket is készítitek el a nagy napon, február 5-én, imádnivaló lesz a végeredmény!
Bár a Nutella évizedek óta, világszerte milliók kedvence, sokáig senki nem gondolta, hogy megérdemelne egy világnapot - egészen 2007-ig, amikor is, egy bizonyos Sara Rosso, a sokáig Olaszországban élt amerikai blogger, aki a mogyorókrém nagy rajongója volt, úgy döntött, véget vet ennek a méltetlan helyzetnek, és február 5-re meghirdette a Wold Nutellta Day-t. A kezdeményezéshez már első évben is többezer nutellarajongó csatlakozott, és azóta csak nőtt azonak a tábora, akik annyira szeretik a csokolásdés mogyorókrémet, hogy semmképp sem hagynák ki kedvencük megünneplését. (2015-ben a szerzői jogait hivatalosan átruházta a Ferrero cégre, és az ezért kapott összeget az ENSZ Élelmezési Világprogramjának ajánlotta fel.)
A Nutella ősét a 2. világháború után találta ki Pietro Ferrero. Az olasz cukrász eredetileg a hiánycikknek számító kakaót próbálta meg kiváltani a süteményeiben. 1946. május 14-én megalapította a vállalkozását, és gyártani kezdte az általa kreált mogyorókrémet, amelynek ezüstpapíros csomagolásán a piemonti karnevál népszerű alakja, Giandujot mosolygott. A hosszúkás cipóvá formázott Giandujot pastát akkoriban felszeletelve tették a kenyérre. 1951-ben a termék könnyen kenhető krém formában, SuperCrema néven született újjá.
A családi vállalkozás üzemeltetését 1963-ban Michele Ferrero vette át. Az apja receptje alapján kikísérletezte a világ első számú üveges mogyorókrémét, amelynek 1964-ben a Nutella nevet adta, ami egy évvel ésőbb, 1965-ben került a ma már jól ismert, egyedi formájú, 450 és 750 grammos üvegekbe.
Hogyan készül a Nutella?
Rengeteg mogyoróból és kakaóból készül a Nutella, amihez a mogyorót elsősorban Törökországból és Olaszországból szerzik be, és saját üzemükben pörkölik tökéletesre, ahogy az Elefántcsontpartról és Ghánából származó kakaóbabból is a Ferrero gyárban állítják elő a termékhez szükséges kakaóvajat és kakaóport. A Nutella a sovány tejporon és a tejsavón kívül nem tartalmaz állati eredetű összetevőket.
Mire kenjük, mibe töltsük? Így használhatjuk a Nutellát!
A Nutellával számtalan módon megédesíthetjük az életünket. A mogyorós csokoládékrémet kenhetjük palacsintákba, csorgathatjuk gofrira, amerikai palacsintára. De kevert tésztákban, kuglófokban, muffinokban - vagy ezekre kenve is isteni. a különféle kevert egyensúlysüteményeinkbe, de magának a tésztának az ízesítésére is felhasználhatjuk. A Nutella lehet csokoládéréteg a kuglófunkban vagy folyékony szív a különböző ízesítésű muffinjainkban. Tölthetjük kekszbe, rétegezhetjük a tiramisuba, vagy nyaranta a készülhet jeges édesség a felhasználásával.
Mutatjuk a kedvenc máris a kedvenc nutellás receptjeinket - bármelyiket választod, méltóképpen megünnepelheted vele minden mogyorókrémek anyjának világnapját!
SZAVAZÁS
Szereted a Nutellát?
FONTOS! A felbontott Nutellát nem kell a hűtőben tárolni, szobahőmérsékleten (18–24 fokon) bontakozik ki tökéletesen az íze. Ne tartogasd sokáig, mert frissen a legfinomabb!
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
