Catherine, aki a TikTokon The Fast Foodie néven fut, rövid videókat készít, amelyekben gyors és egyszerű recepteket mutat be. Az egyik ilyen videó például arra ad egy kiváló ötletet, hogy mihez kezdjünk a maradék kenyérrel.
Legközelebb, ha marad pár szelet kenyér, akkor abból nemcsak pirítós vagy zsemlemorzsa készülhet, hanem akár mennyei fánk is. Ehhez a pékárun kívül nem is lesz másra szükségünk, csak egy kevés vízre – a végén pedig ízlés szerint ízesíthetjük a saját készítésű, maradékmentő fánkunkat.
A 23 másodperces videóban Catherine levágja a kenyér szelet héját, ezután egy kevés vizet ad a kenyér belsejéhez, amit először golyóvá formáz, majd az ujjával lyukat szúr a labda közepébe. Ezután összelapítja a golyót és klasszikus fánkká alakítja. Végül forró olajban aranybarnára süti a fánkot, ami fahéjas cukorba forgatva, vagy csokoládészószba mártva is mennyien finom.
Ez az egyik kedvenc ételem – egy szelet fehér kenyérből finom fánkot varázsolok – cukorral és csokoládészósszal melegen tálalva meglepően finom, és sokkal könnyebb elkészíteni, mint a hagyományos fánkot
– vallja Catherine, aki mindenkit arra buzdít, hogy egyszer mindenképpen próbálja ki ezt az egyszerű receptet. Emellett azt is elárulta, hogy ehhez a fánkhoz érdemes fehér kenyeret választani, és az javasolja, hogy mindig fokozatosan adjuk hozzá a vizet – akár tejjel is készülhet. A túl sok folyadéktól ugyanis ragacsos lesz a tészta, de persze erre is van megoldás: ezt a problémát egy kevés liszttel pillanatok alatt lehet orvosolni – írja az Express.
A TikTok felhasználók természetesen tesztelték Catherine módszerét, és pozitív visszajelzést adtak erre az egyszerűen elkészíthető fánk receptre.
Az egyik kommentelő például azt írta:
Olyan gyors és egyszerű, hogy ki kell próbálni.
Egy másik felhasználó pedig azt is elárulta, hogy ő a sütőben, mézzel készítette el a fánkot, ami bizony így is nagyon finom lett.
A fánk mellett kenyérpuding is készülhet pár szelet maradék kenyérből, ami vaníliás szósszal lesz az igazi. Mutatjuk is hozzá a receptet!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.