Megkönnyíti a főzést a Lidl konyhai kiegészítője, egy alapművelet lesz még egyszerűbb

2025. 11. 29.

Rengeteg kincsre lelhet, aki szemfüles, bejárja a Lidl boltok középső sorait és átböngészi a nagy tárolórekeszekbe, polcokra kihelyezett szerszámokat, konyhai kiegészítőket, barkácsdolgokat. Szuper kiegészítő kerül most a Lidl polcaira, amivel egy alapművelet lesz még egyszerűbb.

Az elmúlt években sokan kifejezetten azért böngészik a Lidl akciós újságját, hátha találnak benne valami különleges eszközt, kisgépet vagy szerszámot. A német diszkontban ugyanis nem egyszerűen az alapvető konyhai eszközöket vagy barkácskiegészítőket találjuk meg, hanem olyan kütyüket is vehetünk, amikről nem is gondoltunk volna, hogy szükségünk lehet rájuk.

Elektromos borsőrlő kapható a Lidlben
FOTÓ: LIDL

Újabb kincs a Lidlben: egy alap konyhai művelet lesz vele még egyszerűbb

Ezúttal nem egy multifunkciós gépet, nem egy különleges rizsfőzőt, vagy salátacentrifugaként is működő burgonyahámozót mutatunk, hanem egy olyan őrlőt, amivel frissen darálhatjuk majd a két alapfűszert, a sót és a borsot. A Lidlben november 29-től a készlet erejéig megvásárolható elektromos só- vagy borsőrlő használatával frissen őrölt fűszer kerülhet az ételeinkbe, ráadásul mi szabályozhatjuk, mennyire legyen finomra vagy épp durvára őrölve a só, a bors.

Miért jobb a frissen őrölt bors, mint a bolti, előre megőrölt fűszer?

Látszólag nincs értelme frissen őrölt borsot használni, pedig igenis van különbség az előre megőrölt, majd csomagolt és a frissen őrölt bors íze, aromája között. A fekete bors egyik fontos eleme a benne található illóolaj, ez adja a jellegzetes csípős ízt és illatot. Az illóolajok, ahogyan a nevük is mutatja, elillanak, elpárolognak, és hiába a légmentesen lezárt csomagolás, ha kibontjuk, lassan, de elveszíti erejét a fűszer.

Az egész borsszemek sokáig elállnak, hosszan megőrzik illatukat, erejüket, így frissen őrölve a bors intenzívebb, csípősebb, erősebb, mint az, ami már régóta a polcon pihen vagy a tasakban vagy egy kis üvegcsébe áttöltve. A frissen őrölt bors szemcseméretét ráadásul mi szabályozhatjuk, akár kézi, akár elektromos őrlőt használunk.

Frissen őrölt bors kerülhet a tésztaételekre, például a még melegen tálalt carbonara spagettire, tehetjük rántottára vagy omlettre, de szeretjük a pogácsákban is, különösen jól áll a parfümös fekete bors a tepertős és a káposztás pogácsának is.