Fantasztikus! Egy szegedi lány kürtőskalácsát imádja egész Kalifornia!
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Klasszikus kuglóf
Mákos guba
Retró kókuszkocka
Puncstorta
Csikós tokány
Túróval töltött zsemle
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen
Birsalmabefőtt
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin
Lencsegolyók sütőtökpürével
Rántott karfiol
Klasszikus stíriai metélt
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Hagyományos tejes kifli
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Holstein szelet
Dubarry-szelet
Egy szegedi lány, amerikai útja során gondolt egy merészet, és úgy dönött: ha legközelebb visszajön, elhozza magával Magyarország - és Európa - kedvenc desszertjét, a kürtőskalácsot, és megismerteti vele Kalifonia népét. És egyáltalán nem meglepő módon, Kalifornia imádta, és imádja azóta is.
Amikor Szabó Szandra eldöntötte, hogy amerikába viszi szülővárosa kedvenc süteményét, tudta, jól hogy "amerikanizálnia" kell, azaz nem árt az ottaniak ízlésére szabni a kürtőskalácsunkat. Sokat agyalt ennek mikéntjén, majd jött az ötlet: használjuk tölcsérként a kalácsokat, és töltsük meg rengeteg fagyival!
Amikor tehát megnyitotta a House of Chimney Cakes (azaz Kürtőskalácsok Háza) nevű kalácsozóját, Disneyland tőszomszédságában, az itthon megszokottnál kisebb, tölcsér alakú rudakat kezdtek el gyártani, majd ezeket a megszokott diós, fahéjas, kakaós bevonaton túl cornflakes-törmelékkel és színes cukorkamorzsákkal, Oreo-morzsákkal is színesítették, majd megtöltötték őket igény szerinti ízű és mennyiségű fagylalttal, amelyeket tobvábbi ínycsiklandó finomságokkal borítottak be.
A végeredmény kívül ropogós, belül puha finomság lett - ahogy a delish.com fogalmaz: ha a churrosnak és a fánknak gyermeke születne, nos, a kürtőskalács lenne az.
A magyar lány - aki a House of Chimney Cakes menyitása előtt modellként dolgozott az Egyesült Államokban - akinek szenvedélyévé vált a sütés megvalósította gyerekkori álmát, álomdesszertet adva ezzel Amerikának. Mi ehhez csak gratulálni tudunk.
"OLYAN MINT EGY ROPOGÓS FÁNK" - KÜRTŐSKALÁCSOT, LÁNGOST ÉS GULYÁST KÓSTOLT EGY AMERIKAI BLOGGERPÁROS >>>
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu