Ezért az édességért rajong Katalin hercegné
Élhetsz palotában, viselhetsz tiarát a fejeden, de attól még rajonghatsz egy egyszerű, hétköznapi ragacsos desszertért. Katalin hercegné a finomabbnál finomabb sütemény különlegességek között válogathat, de ha desszertre vágyik, akkor egy olyan sütit fogyaszt, amit te is elkészíthetsz otthon.
A harmadik gyermekével terhes Katalin hercegné gondosan ügyel az étkezésére, ám neki is van gyenge pontja. Vilmos herceg felesége ritkán eszik desszertet, ha mégis megkívánja az édességet, akkor sticky toffee puddingot, azaz karamellás datolyás piskótát eszik legszívesebben.
A brit édességet a 70-es években fejlesztették ki egy hotel konyhájában és a mai napig nagyon népszerű a britek körében. Alapvető összetevői a piskóta, datolya és a karamellaszósz.
Hozzávalók:
25 dkg aszalt datolya
2,5 dl víz
1 tk szódabikarbóna
10 dkg vaj
1 bögre cukor
1 tk só
2 tk vaníliás cukor
3 db tojás
1, 5 bögre liszt
2 tk sütőpor
A karamell öntethez:
1/2 bögre barna cukor
6 dkg vaj
3 dl tejszín
Így készítheted el Katalin kedvenc sütijét:
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
