A mértéktartó kávéfogyasztás önmagában is hozzájárul a szervezetünk megfelelő működéséhez, ha pedig különféle szuperélelmiszerekkel turbózzuk fel az italunkat, a pozitív hatás duplán garantált. Lássuk, milyen ízesítésekben próbálhatjuk ki a legújabb őrületet, a superfood lattét.

Mi a superfood latte?
Egy eszpresszóból és tejből álló ital, azaz tejeskávé, amihez különböző szuperélelmiszerekből készített port adnak ízesítésképpen, valamint az egészségre gyakorolt pozitív hatás fokozására. A többnyire gyógynövényekből, fűszerekből előállított porok antioxidánstartalma kiemelkedő, és gazdagok vitaminokban, illetve ásványi anyagokban is. Így a kávézás már több mint örömforrás.
Milyen ízesítésű superfood lattékat próbálhatunk ki?
Az itthon is számos webshop kínálatában elérhető ízesítő porok közül a legelterjedtebb a matcha, amit a kávéhoz adva, de önmagában is fogyaszthatunk, mivel a zöld por is tartalmaz koffeint. Emellett remek forrása az l-teanin aminosavnak, ami egy, a teafélékben található vegyület. Segíti a koncentrációt, ugyanakkor csökkenti a stresszt, a szorongást; erősíti az immunrendszer; és még az anyagcserét is fokozza. A matcha por ezenkívül gyulladáscsökkentő, antibakteriáis hatású, és védi a szívet.

Az aranyszínű kurkuma a gyógyászatban is közkedvelt fűszer. Az élénk színét adó hatóanyag a kurkumin, ami nagyon jó immunerősítő, betegségmegelőző, és kitűnő antioxidánsforrás. A kurkuma latte Indiában közismert ital, az utóbbi időben pedig nyugaton is egyre elterjedtebb. Fahéj és gyömbér illik még hozzá.
A pirosas-rózsaszínes árnyalatú ital a céklapor hozzáadásának eredménye. A cékla első osztályú vas- és folsavforrás, stabilizálja a vércukorszintet, tisztítja az ereket, csökkenti a vérnyomást. Hozzájárul a szív egészségéhez. Mézzel, vaníliával kiegészítve isteni kávéital készülhet belőle.

A spirulina latte a kékeszöld (vagy zöldeskék) algaportól kapja különleges színét. A spirulina gyulladáscsökkentő, véd a szabad gyökök káros hatásai ellen, csökkenti az oxidatív stresszt, valamint erősíti az immunrendszert.
(Kiemelt fotó: Shutterstock)















