Csokis muffin  recept
Csokis muffin
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék recept
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Klasszikus csülök pékné módra recept
Klasszikus csülök pékné módra
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Csikós tokány recept
Csikós tokány
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes recept
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen recept
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen recept
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen
Érdekességek

Hugo koktél: a legfinomabb bodzás frissítő

Engedjétek meg, hogy bemutassuk nektek az idei nyár sztárkoktélját, a Hugót! Frissítő, virágos ital, egyenesen Olaszországból. Nem igényel sok hozzávalót, otthon is könnyen elkészíthetitek, így akár a grillpartikon is felszolgálhatjátok a vendégeknek.

Míg az Aperol spritz az elmúlt évek nagy slágere volt a nyári hónapokban, addig idén kihívója akadt, mégpedig nem más, mint a Hugo koktél. Ez a kevésbé népszerű olasz koktél proseccót, bodzaszörpöt és szódavizet tartalmaz. Küllemre ugyanolyan csábító, ám vitathatatlanul sokkal frissítőbb, mint az Aperol spritz, köszönhetően a mentaleveleknek és a lime-karikáknak. A kissé csípős Aperol sprithez képest a Hugó nem kesernyés, és az alkoholtartalma is alacsonyabb.

Bodza, menta, lime, prosecco isteni keveréke – a nyár új slágeritala a Hugo koktél /Fotó: Shutterstock
Bodza, menta, lime, prosecco isteni keveréke – a nyár új slágeritala a Hugo koktél /Fotó: Shutterstock


A Hugo története

A koktélt Roland Gruber alkotta meg 2005-ben egy dél-tiroli bárban. Minden bizonnyal a bodzavirág ihlette meg, ami Észak-Olaszország ezen, Ausztriával határos területén tavasszal és kora nyáron bőségesen virágzik.


A Hugo koktél hozzávalói (egy adaghoz):

  • 2 ág friss menta
  • 1 ek. bodzavirág vagy -szörp
  • 8 ek. hideg prosecco vagy más száraz pezsgő
  • 4 ek hideg szóda- vagy szénsavas ásványvíz
  • jég
  • lime-karika

Elkészítése:

Az egyik mentaágról lecsipkedjük a leveleket, beletesszük őket egy borospohárba. Hozzáadjuk a bodzavirágot vagy -szörpöt, és egy muddlerral vagy fakanállal jól összekeverjük, hogy a mentalevelekből felszabaduljanak a finom aromák. Felöntjük a pezsgővel, majd a szódával, beledobunk néhány jégkockát, és óvatosan összekeverjük. Lime-karikával és a másik mentaággal díszítve kínáljuk.

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.