Pincepörkölt csülökből és lapockából recept
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Fahéjas tekercs (cinnabon) recept
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Birsalmabefőtt recept
Birsalmabefőtt
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
15 perces banános palacsinta recept
15 perces banános palacsinta
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Mákos guba  recept
Mákos guba
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Lencsegolyók sütőtökpürével recept
Lencsegolyók sütőtökpürével
Érdekességek

Szüret előtt lelopták a balatonfüredi borász szőlőjét, egy szemet sem hagytak a fürtökön a tolvajok

Workers,Are,Working,On,Grape,Harvest.,Harvesting,Welschriesling,(olasz,Riesling)
Fotó: zsolt_uveges / © Shutterstock
Nem először lett a szőlőtolvajok áldozata a balatonfüredi borász, Gyukli Krisztián. Gondosan nevelt szőlőfajtájukat, az olaszrizlinget tervezték szüretelni, amikor döbbenten látták, hogy egy szem sem maradt a tőkéken.

Örömteli szüreti napot kezdtek Gyukli Krisztiánék, vagyis kezdtek volna, azonban valakik megelőzték a balatonfüredi borászt és kollégáit. A lehálózott, kiemelkedő minőségű Töppedt Olaszrizling szőlőfajtát tervezték betakarítani, amikor azzal szembesültek, hogy minden fürt eltűnt a szőlőtőkékről, ugyanis azokat valaki vagy valakik a megelőző napokban ellopták. Nem ez volt sajnos az első eset, hogy tolvajok jártak Gyukliék birtokán, mint a Facebookon közzétett írásában említi, három évvel ezelőtt a Füredgyöngye és a Solaris szőlőket tüntették el idegenek.

"A legtöbb munkaóránk ebben az ültetvényben van, a borkészítés és érlelés ennél a bornál igényli a legnagyobb szakmai felkészültséget" – írja Gyukli Krisztián. "Megmetszettük, hajtásválogattuk, fűztük, törzstisztítottuk, kötöztük, kapáltuk, csonkáztuk, leveleztük, fürtritkítottuk, hálóztuk... és reményeink szerint a termőhelyet legszebben bemutató mikrotételt készítettük volna el. Megvédtük az időjárás nehézségeitől, a szárazság kihívásaitól, a vadak ellen. Kevés szó van, ami most kifejezi, amit a munkatársainkkal érzünk."

 

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.