A mindig jó kedvű Gianni Annoni pontosan tudja, mi a boldogság titka, amelynek receptjét most a Mindmegettének is elárulta. Nézzük a titkos hozzávalókat!

Tudtad, hogy ma ünnepeljük a boldogság világnapját? Ennek apropóján a KOMETA felmérte, hogy mennyire érezzük magunkat boldognak, mi tölt fel minket, illetve Gianni Annoni is mesélt arról, mit jelent számára a boldogság, és hogyan lehet igazán megélni az élet apró örömeit.

Gianni
Gianni szerint a humor a boldogság egyik fő hozzávalója
FOTÓ: KOMÉTA

Nagyon hálás a családjának

Gianni szerint a boldogság receptje egyszerűbb, mint gondolnánk: ehhez a lelkünkben kell éreznünk, hogy elégedettek vagyunk azzal, amink van, amit elértünk. Ezzel a pozitív szemlélettel találhatjuk meg a körforgást, a nyugalmunkat, így tudunk megélni mindent, ami fontos. 

„Köszönettel tartozom a családomnak, ahonnan jövök, mert ők mindig éreztették velem, mi az igazi boldogság. Nagy ajándék, amit tőlük kaptam, tiszta szeretetet, ami annyit jelent, hogy úgy fogadtak el, amilyen vagyok – és ez a feleségemmel is ugyanígy működik” – kezdte Gianni, aki azt is elárulta, hogy két gyermeke is hatalmas örömöt jelent számára, de persze nehézségek is adódnak, amivel azért nincs baj, mert ez azt is jelenti: az életben mindig van tennivaló. A boldogsághoz az is hozzátartozik, hogy csináljunk valamit, fontos, hogy alkossunk. Emellett persze, az unalmasnak tűnő, egyhangú pillanatokat is meg kell becsülni, ez ugyanis egy olyan türelmi idő, amit ajándékba kapunk, kevés problémával. Az olasz gasztronómia hazai nagykövete azt javasolja: 

Ne bolygassuk ezt az időszakot, mert az élet jönni fog! 

Gianni
"Ne érzésre fűszerezzük az ételeket, hanem mindig kóstolás után" – tanácsolta Gianni
FOTÓ: KOMÉTA

És mi a helyzet a főzéssel?

„Otthon ritkán főzök, mert nekem az már fárasztó lenne, inkább akkor állok a tűzhely mellé, ha vendégek jönnek hozzánk. De pár nappal ezelőtt például Jókai-bablevest készítettem a gyerekeknek, amit most főztem életemben először. Természetesen a Mindmegette oldalán találtam hozzá egy jó receptet, innen néztem ki a hozzávalókat, de mivel szeretek játszani és kísérletezni, ezért bevallom, nem pontosan a leírás szerint készítettem el az ételt, ami a gyerekeknek így is nagyon ízlett” – mesélte nevetve Gianni, aki szerint a konyha a boldogság forrása, a szív, ami dobog. A főzés pedig gondoskodást, törődést jelent, ami akaratlanul is energiát ad. És, ha már boldogság, akkor még egy nagyon fontos dolgot említett:

A humorról se feledkezzünk meg! A nevetés fantasztikus, az apám folyton viccet mesélt az asztalnál, és persze mindig volt egy kedves szava mindenkihez.

Recept
Mester
Jókai bableves
90 perc
6 adag
Megfizethető
Tovább a recepthez
recept

 

Azért van, ami neki is hiányzik

„Számomra ez jelenti a boldogságot, és persze a barátokról és a társasági életről sem szabad megfeledkezni, ami azért hiányzik kicsit. Ha mi, olaszok találkozunk, akkor üvöltözve beszélgetünk – valójában énekelünk – sportról, nőkről, az élet problémáiról – hasznosabb, mint pszichológushoz járni. Itt ezt csak ritkán tudom megtenni az anyanyelvemen, ha ugyanis ugyanazt magyarul mondom el, akkor gyakran félreértenek – vallotta be Gianni. 

Buona vita! Azaz a jó élet alapja a jó étel is

A KOMETA friss felméréséből – amely a március 20-i boldogság világnapja alkalmából készült – kiderült, hogy a magyarok 54 százaléka boldog vagy többször az, mint boldogtalan.

A kutatásban részt vevők háromnegyede úgy gondolja, hogy a közös étkezésektől boldogabbak leszünk, minden második válaszadó számára pedig a jó társaság és a finom étel egyaránt fontos. 
Az ízletes étel és a boldogság közti kapcsolatra utal az is, hogy minden negyedik magyart boldoggá tesz, ha finomakat főzhet másoknak, a felmérés részt vevőinek 45 százaléka pedig naponta legalább egyszer együtt eszik a családjával, barátaival. 

 

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.