Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a MindmegetteAz ősz beköszöntével lassan elérkezik a fokhagyma ültetésének ideje is. Ha jövő nyáron saját termesztésű, egészséges és szép fejű fokhagymát szeretnénk szedni, nem mindegy, mikor dugjuk a gerezdeket a földbe. A túl korai és a túl késői ültetés is okozhat problémákat, ezért érdemes jól időzíteni a munkát.

FOTÓ: SHUTTERSTOCK
Fokhagyma ültetése: ekkorra érdemes időzíteni
Az áttelelő, vagyis őszi fokhagyma esetében általában az október a megfelelő időszak. Az október közepe jó kiindulópont lehet, de nem szükséges napra pontosan ehhez igazodni. Az időjárás sokat számít: ha hosszú, enyhe ősz várható, néhány nappal később is elvégezhetjük az ültetést, korai lehűlés esetén viszont jobb nem halogatni – írja az Agrofórum.
A cél az, hogy a gerezdek a tél beállta előtt meggyökeresedjenek, de még ne kezdjenek intenzív lombnövekedésbe. Ha túl korán ültetjük őket, egy hosszabb meleg időszakban túlságosan kihajthatnak, a friss hajtások pedig érzékenyebbek lehetnek a fagyra. Ha viszont túl sokáig várunk, a gerezdeknek nem marad elegendő idejük a megfelelő gyökérzet kialakítására.
Fontos az is, hogy ne naptár alapján döntsünk mindenáron: a talajnak még művelhetőnek, nem átfagyottnak kell lennie.
Csak egészséges gerezdeket ültessünk
A következő évi termés szempontjából legalább olyan fontos a szaporítóanyag minősége, mint az ültetés időpontja. Válasszunk nagy, kemény, egészséges és sérülésmentes gerezdeket. A puha, penészes, foltos vagy erősen kiszáradt darabokat inkább ne ültessük el.
A nagyobb gerezdekből általában erőteljesebb növény fejlődhet, ezért érdemes a nagyobb fokhagymafejek szebb, külső gerezdjeit félretenni ültetéshez. A fejeket azonban ne bontsuk szét hetekkel korábban! A gerezdeket lehetőleg közvetlenül az ültetés előtt válasszuk le egymásról.
Ültetéskor arra is figyeljünk, hogy a gerezd laposabb, gyökérképzésre szolgáló része lefelé, a csúcsos vége pedig felfelé nézzen.
A fokhagyma nem szereti a pangó vizet
A fokhagyma számára nem feltétlenül az a legfontosabb, hogy homokos vagy kötött talajba kerül-e, sokkal inkább az, hogy a föld jól vezesse el a vizet. A tartósan nedves, levegőtlen talaj ugyanis kedvezhet a gyökér- és hagymabetegségek kialakulásának.
Ültetés előtt érdemes a talajt fellazítani és alaposan elmunkálni, hogy ne maradjanak nagy rögök. Ha a kertben gyakran megáll a víz, különösen fontos a megfelelő vízelvezetés. Ilyen helyen akár kissé megemelt ágyást is kialakíthatunk.
A frissen kijuttatott szerves trágyával azonban bánjunk óvatosan. A túlzott nitrogénutánpótlás sem feltétlenül előnyös, különösen későn alkalmazva, hiszen a túlzott lombnövekedés a hagymák megfelelő fejlődésének rovására mehet.
Ne ültessük túl sekélyre
A fokhagymagerezdeket nem érdemes közvetlenül a talaj felszíne alá helyezni. Általában néhány centiméteres földréteg kerüljön föléjük, a pontos mélységet pedig a talaj szerkezete is befolyásolja. Laza földben valamivel mélyebbre, kötöttebb talajban sekélyebbre ültethetünk.
A növények között körülbelül 8–15 centiméteres helyet hagyjunk, a sorok között pedig nagyjából 20–30 centiméteres távolság kényelmesen kezelhető. Ha nagyobb fejeket szeretnénk, érdemes elegendő helyet biztosítani a növényeknek.
Az ősszel elültetett fokhagyma általában nyár elején, sok esetben június végén válik betakaríthatóvá.














