Aki egyszer ráérez a házi fagylalt ízére, soha többé nem akar visszatérni a bolti változathoz. Krémesebb, frissebb, és pontosan olyan ízű, amilyet megálmodsz. Ha te is régóta kacérkodsz a gondolattal, hogy belevágj az otthoni fagyikészítésbe, akkor jó hírünk van: tavalyi, változatlan áron, mindössze 8999 Ft-ért lehet a tiéd a Lidl népszerű fagylaltgépe.

Fagylaltgép, az ideális nyári társ

Bár az időjárás egyelőre ritkán kedvez a fagyizás szerelmeseinek, nem lesz ez mindig így, hisz tudjuk, hogy rég nem tapasztalt forróságra kell készülnünk. És mi más tehetné elviselhetőbbé az őrült kánikulát, mint egy hűsítő finomság, pláne, ha csak a fagyasztót kell kinyitni érte. 

A Lidben május 19-étől kapható praktikus fagylaltkészítő gép kb. 1 liter fagylalt elkészítésére alkalmas, ami jó ideig kitarthat a forróságban, de ideális akkor is, ha családi vagy baráti összejövetelre készítenél egy különleges desszertet. 

A gép használata roppant egyszerű: az alapanyagok betöltése után elvégzi a munka oroszlánrészét. A jobb és bal irányú forgás biztosítja a fagyi tökéletes, krémes állagát, a tetején található betöltőnyílás pedig az extra ízesítést is lehetővé teszi – menet közben feldobhatod a fagyidat fagyasztott gyümölcsökkel, csokidarabkákkal, dióval, ízesítő aromákkal, vagy ha felnőtteknek készül, akár egy löttyintésnyi kávéval vagy alkohollal is. 

A Silvercrest márkájú fagylaltgép mindössze 12 W teljesítménnyel működik, így nemcsak hatékony, de energiatakarékos is. Ráadásul a kis mérete miatt könnyedén elfér a konyhapulton, és használat után sem foglal sok helyet a szekrényben. A levehető motoregység miatt pedig a tisztítása is könnyedén fog menni. 

Két gombóc házi fagyit kérek!

Ha már megvan a fagylaltgéped, íme néhány jól bevált tipp, hogy minden adag fagyi ellenállhatatlanul finom legyen.

Hűtsd le az alapot

A fagylalt alapanyagait érdemes legalább 2-3 órával a készítés előtt hűtőbe tenni. Ha hidegen kerül a gépbe, gyorsabban és egyenletesebben fagy meg – így krémesebb lesz a végeredmény.

Ne spórolj a zsiradékkal

A krémes fagyi titka a zsírtartalomban rejlik. Ha igazán selymes állagot szeretnél, használj tejszínt – de a joghurtos, kókusztejes verziók is működnek, ha inkább könnyedebb ízvilágra vágysz, és erre is van egy szuper receptünk. 

A kevesebb több

Ízesítsd bátran a fagidat, de ne vidd túlzásba. Egy kevés vaníliakivonat, reszelt citromhéj, kávé vagy fahéj már csodákat tehet. Ha gyümölcsökkel dolgozol, inkább pürésítve vagy darabolva keverd bele, és kerüld a magas víztartalmú hozzávalókat, mert jegessé tehetik a fagyit.

Ezeket a végén add hozzá

Ha szereted, amikor a krémes fagyiban egy-egy ropogós darab is előbukkan, akkor csokoládéval, pirított magvakkal vagy keksszel ízesíts. Ezeket azonban mindig csak a végén, az utolsó keverési fázisban add hozzá, különben túlságosan szétmorzsolódnak.

A legnehezebb rész

Bár a fagylaltgép gyorsan dolgozik, és azonnal fogyasztható a végeredmény, érdemes a kész fagyit még egy órára a mélyhűtőbe tenni, hogy szépen formázható, fagyiskanállal jól adagolható legyen. Voltaképpen ez a fagylaltkészítés legnehezebb része. 

Mivel a fagyi ára évről évre magasabb, és sajnos nem mindig kapunk az ár-érték aránynak megfelelő terméket, azt mondjuk, ne bízd a véletlenre a hűsítő nassolást: a fagyigéppel mindig azt kapod, amire vágysz.