„Az év bortermelője Magyarországon” díjjal a Magyar Bor Akadémia több éven át tartó, kiemelkedő teljesítményét ismeri el annak a borásznak, akinek a borai itthon és külföldön is sikert aratnak. Közkeletű nevén az év borászának nevezett, a magyar borászszakma Kossuth-díjának tartott versenyt idén Lamport József, a Thummerer pince főborásza nyerte - írja a Magyar Nemzet.
Az év bortermelője Magyarországon
Az "Év Bortermelője" elnevezésű díjat 1991-ben adták át először azzal a szándékkal, hogy elismerjék egy hazai borász kimagasló szakmai teljesítményét, többéves munkáját. Az állandó kiváló minőségen kívül számítanak a borversenyen elért eredmények, a marketing, a külcsín és a belbecs, a szerethetőség, a borászat iránt keltetett szimpátia és nem utolsó sorban a borász személye. A Magyar Bor Akadémia 2025-ben Lamport Józsefnek ítélte oda ezt az elismerést. A Thummerer pincészet főborásza több alkalommal is bekerült már a TOP 5-be. Az idei versenyben Lamport József mellett, Gere Zsolt — Villány borvidék, Ipacs‑Szabó István — Villány borvidék, Ifj. Szentpéteri Attila — Kunsági borvidék ésVesztergombi Csaba — Szekszárd borvidék, szerepelt a legjobb ötben.
Gyerekkora óta borásznak készült
Lamport József szakma iránti szeretete már egészen gyermekkora óta jelen van, hiszen édesanyja példáját követve egyenes út vezetett számára a borászat felé - írják róla a Magyar Bor Akadémia honlapján. Lamport a Kertészeti Egyetem elvégzése után a Törleynél dolgozott az ország több helyén termett vörösborokkal. 2004 óta dolgozik a Thummerer Pincészetnél. Az Egri Bikavér fehér párjának, az Egri Csillagnak a megalkotási folyamatából is kivette részét.
" A bor, a mi kultúránk része. Sajnos sokan azonosítják az alkoholfogyasztást a borfogyasztással, ez egy rendkívül téves elmélet. Kicsit kultúrharcot folytatunk, de egy keresztény-konzervatív világban a bornak helye van. A gasztronómia is megkerülhetetlen bor nélkül. A borok és az ételek párosítása nagyon fontos dolog, Legyen az egy ünnep, egy családi esemény, baráti beszélgetés, ha az étel és a bor párosul, annál nincs szebb - mesélte egy interjúban az idei nyertes, aki időbeli korlát nélkül jogosult viselni a címet, azonban a megválasztást követő egy év elteltével csak a választás évének feltüntetésével együtt használhatja.
Ajánlott tartalmak
Hozzászólások (0)
Friss sztorik
