Legjobb fasírtBulgur receptLegjobb fasírtHagymás sült csirkemájTojásos nokedliGrízes tésztaKapros-tejfölös tökfőzelék
Epres sajttorta sütés nélkül
- 20dkgdarált háztartási keksz
- 15dkg
vaj - 1ekmogyoró
- 0.3dlrum
- 10dkgMascarpone
- 1tkvaníliás cukor
- 0.5pohjoghurt
- 3dkgcsokoládé
- 16szemeper
Elkészítés
- A kekszet és a mogyorót felaprítjuk, hozzáöntjük a rumot, majd összekeverjük az olvasztott vajjal. Egy 18 cm-es tortaformába nyomkodjuk, és a hűtőbe tesszük egy éjszakára vagy csak néhány órára.
- Amikor kivesszük a hűtőből, a mascarpone felét elkeverjük az epres joghurttal, hozzáadunk 11 szem félbevágott epret, és a tortaformába kanalazzuk. A maradék mascarponét is a formába kanalazzuk, a tetején elsimítjuk, majd visszatesszük a hűtőbe egy éjszakára.
- Másnap kivesszük a tortát a hűtőből, egy tányérra helyezzük, és lekapcsoljuk a tortaformát. Csokireszelékkel és friss eperrel díszítjük.
-(1).jpg)
